不是只有翻糖能做出美美的蛋糕
淡奶油、雪碧、吉利丁、AC蓝色色素、艾素糖(星空棒棒糖材料)、白色纯可可脂巧克力
综合评分 8.2 (19 做过)
wingsfantasy
棉花糖变身美腻的翻糖樱花
草莓味棉花糖、糖霜、黄油、水、玫红色色素、中等大小珍珠糖
综合评分 8.1 (70 做过)
Miya小姐私房烘焙
大理石纹红丝绒芝士蛋糕布朗尼
#红丝绒布朗尼层、面粉、砂糖、可可粉、盐、泡打粉、鸡蛋、植物油、牛奶、香草精、红色食用色素、白醋、#芝士蛋糕层、奶油芝士、砂糖、鸡蛋、香草精
综合评分 7.8 (10 做过)
Jessbabe
小窍门:一个裱花嘴做出彩虹蛋糕(全程不用洗花嘴)
裱花嘴、裱花袋、保鲜膜
综合评分 8.4 (160 做过)
喵了个咪(>^ω^<)
巧克力皇冠的制作
白巧克力、银珠糖
综合评分 8.6 (175 做过)
妍紫妍紫
奶油蛋糕抹面小技巧
淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖
综合评分 8.4 (1071 做过)
Ada-CaKe
甜品装饰神器o(≧口≦)o DIY珊瑚糖片
水、玉米油、面粉、盐、油性色素、质量好的不沾平底锅
综合评分 7.6 (11 做过)
Junemay
maysway立体蛋糕系列
6寸戚风蛋糕、淡奶油、杏子卡士达酱、芒果肉、厨房用剪刀、锯齿刀等工具、彩色巧克力
综合评分 9.2 (31 做过)
maysway
双色花朵的奶油霜处理
奶油霜、色素
5 做过
taze又妈
豆沙霜(韩式裱花用)
白豆沙(国产鲁樱牌就可以)、无盐黄油、牛奶
综合评分 8.0 (633 做过)
小麦子Vicky
温暖牌手织围巾
做牛轧糖用的薄糯米纸、圆口裱花嘴、奶油霜或者奶酪霜、手指饼干
综合评分 9.2 (26 做过)
裱花实用工具
一些想法、新发现
0 做过
旖旎家
韩式裱花豆沙霜
白豆沙、软化好的无盐黄油、牛奶、柠檬汁(可有可无)
综合评分 7.9 (90 做过)
周周JOJO
韩式裱花配方—豆沙奶油霜
水性白豆沙、软化黄油(总统)、(此为10月10日所发原方)
综合评分 8.5 (386 做过)
桃器