就指望这盘儿惊艳小伙伴!

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创建时间: 2014-11-19      最后修改: 2020-10-24
88 菜谱
  • 卤水三拼~之如何调一锅好的卤水

    鸡汤、八角、桂皮、香叶、甘草、花椒、陈皮、草果、干辣椒、香菜籽、老姜、葱段、香菜、生抽、老抽、花雕酒、冰糖、麦芽糖、蒜

    综合评分 8.6 (51 做过)

    E路拾缘

  • 精致花样饺子——(16款)

    面粉、盐、鸡蛋、清水、蔬果汁或泥、肉馅、饺子皮

    综合评分 9.5 (101 做过)

    月印兰亭

  • 简单美丽的盘饰(1)——(不会雕刻也能做出)黄瓜拼装花

    黄瓜、红萝卜(其实用不了,只是做花蕊)、工具: 一把削皮刀,一把水果刀(或切菜刀),一把剪刀。

    综合评分 8.9 (437 做过)

    月印兰亭

  • 纽约网红shake shack的芝士牛肉堡(绵软面包胚&酱汁秘方)

    汉堡用料—————、面包胚、牛肩肉、料酒、淀粉、切达/车达芝士、生菜、番茄、黄油、盐、现磨黑胡椒、shack酱、面包胚——————、种面团、高粉、牛奶、酵母、主面团——————、高粉、糯米粉、牛奶、黄油、盐、糖、shack酱用料————、好乐门蛋黄酱、法式黄芥末、亨氏番茄酱、纯辣椒粉

    综合评分 8.1 (31 做过)

    五米炊

  • 花朵年糕

    粘米粉、糯米粉、红曲粉、南瓜粉、糖水

    综合评分 6.9 (37 做过)

    花開花落928

  • 奶油芝士虾

    虾(大只)、蒜、黄油、芝士片、黑胡椒粉/迷迭香、盐、米酒、色拉油

    综合评分 8.0 (374 做过)

    E路拾缘

  • LeTao北海道芝士蛋糕(视频)

    #熟芝士层、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、融化的黑巧克力、低粉、15cm巧克力海绵蛋糕、#芝士慕斯层、马斯卡彭、糖、牛奶、蛋黄、鱼胶、淡奶油、#装饰、巧克力蛋糕碎屑

    3 做过

    西雅图Mina

  • 缤纷干果巧克力片(视频)

    草莓,橙子,柠檬,菠萝或者你喜欢的水果、牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力

    2 做过

    西雅图Mina

  • 这么做《中餐厅》里的砂锅鱼头煲,超简单!

    三文鱼头、#腌渍、料酒、酱油、生粉、姜丝、#香料、姜片、大蒜(一分为二)、葱段(切片)、干红辣椒、#调味料、酱油、耗油、蒸鱼豉油、料酒、白砂糖、清水、底油

    综合评分 7.9 (694 做过)

    元茜姑娘

  • 红烧猪脚牛腩

    猪脚2只,斩件切块。牛腩800克,切小块、葱姜蒜,料酒(我一般用洋酒,本地无料酒卖,唉)、鸡汤,蚝油,生抽,老抽,冰糖、八角,多香果,香菜

    1 做过

    Linkku

  • 丸子三程式

    肉末、葱姜,洋葱、玉米淀粉、柠檬,十三香、芝士,鸡蛋,食用油,、陈醋,冰糖,盐巴,白胡椒、大豆酱,牛油

    0 做过

    Linkku

  • Tartine(开放式三明治)公式

    欧包切片(不是吐司)、软质乳酪、当季水果、腌制肉类、香草或色拉菜、坚果碎

    综合评分 8.8 (2257 做过)

    yuentien

  • 樱花糯米饼

    糯米、蜂蜜、砂糖、盐渍樱花、樱花叶(或绿菜叶)、甜菜粉(或色素)

    8 做过

    山谷里的少年

  • 红膏呛蟹的切法和摆盘

    红膏呛蟹(未完全解冻)、利刀、砧板

    6 做过

    沃太厨房

  • 脆皮家常豆腐

    猪肉片、嫩豆腐、青红椒、香菇、姜片、蒜片、面粉、生粉、盐、糖、鸡精、老抽、美极鲜酱油、醋

    综合评分 8.4 (28 做过)

    臻妈美食厨房

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