玻璃餅乾聖誕裝飾 Stained Glass Cookie Ornaments
低筋麵粉 All Purpose Flour、泡打粉 Baking Powder、鹽 Salt、無鹽牛油 Unsalted Butter、糖Sugar、蛋黃 Egg Yolk、香草精 Vanilla Extract、透明色的果汁硬糖 Clear Fruit Candies (e.g. Jolly Ranger, Fox Candy)
8 做过
挂面、香菜(也可葱花)、酱油(我用的厨邦)、陈醋(我用的陈世家)、辣椒油(最好带芝麻)、盐、鸡精(太太乐)、花椒粉、胡椒粉(黑白胡椒均可 一定要加)、时令青菜、香油(差点忘记了)
综合评分 7.9 (1623 做过)
土豆泥、帕玛森乳酪、猪肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、鲜奶油、洋葱、面包屑、黑胡椒粉(现磨最好)、综合意大利香料、盐、白胡椒粉、蒜粉、黄油、黑胡椒粉(现磨最好):2-3g、综合意大利香料:约2-3g、盐:2-3g、白胡椒粉:少许、蒜粉:少许(可以放几片蒜)、黄油:我没加。
综合评分 8.6 (52 做过)
法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)+夺命土豆泥
土豆、牛奶、沙拉酱、盐、火腿、青豆、胡萝卜、玉米粒、牛排、黑胡椒粒、黄油、干邑(可用其他酒代替)、厚奶油、牛肉汤(也就是腌制牛肉的汁儿)、橄榄油、小洋葱、锡纸
6 做过
鸡汤、鸡腿(去骨或者不去骨都行)、普通面粉、橄榄油、黄油、shallot青葱、白兰地或者cognac、芦笋、法式鲜奶油creme fraiche、tarragon龙蒿(没有也ok)
0 做过