老李秘制火腿鸭
光鸭、粗盐、花椒、熏料、盐、料酒、味精、胡椒粉、糖色、冰糖、料包、葱段、老姜、香油
0 做过
水煮牛肉
麻辣板鸭
光鸭、豆瓣辣酱、熏料、盐、料酒、味精、胡椒粉、糖色、花椒、干红辣椒、丁香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、大料、小茴香、葱段、拍姜
1 做过
桂花酱鸭
光鸭、桂花酱、桂花、葱段、拍姜、花椒、大料、桂皮、草果、甘草、香叶、丁香、枸杞、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、甜面酱、蚝油、稀糖浆
五香板鸭
光鸭、葱段、姜片、蒜碎、糖色、盐、料酒、味精、胡椒粉、白糖、酱油、花椒、大料、香叶、草果、小茴香、肉蔻、醋、香油、熏料
烤牛舌
牛舌、葱、盐、麻油
综合评分 8.3 (50 做过)
Fengwenwen
卤牛舌
牛舌、干红辣椒、桂皮、花椒、大料、香叶、大蒜、酱油
综合评分 7.3 (129 做过)
大猫爪和小猫爪
温州酱鸭舌
鸭舌、大蒜、大葱、老姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、白砂糖
综合评分 7.9 (76 做过)
成都超级江湖吃货
钟式私房卤牛肉
牛腱子肉、香叶、甘草、白芷、陈皮、辣椒、八角、桂皮、香砂、草果、小茴香、花椒、姜、葱白、冰糖、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、料酒1、五香粉
综合评分 8.2 (40 做过)
83小钟
烤鸭
鸭子、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、葱、姜、清水、蜂蜜、冰糖、盐
综合评分 7.1 (1027 做过)
美食情书
卤牛肚
牛肚、辣椒粉、八角、桂皮、花椒、姜、蒜、酱油、生抽、料酒、香油、葱或者香菜
综合评分 8.0 (82 做过)
希洛大大大大人
简单易学的家庭整鸡脱骨~
整鸡、适手的刀~我自己是用西式剔骨刀
综合评分 7.2 (16 做过)
黑胡椒大懒猫
油封鸭腿 Confit de carnard
百里香叶、鸭腿、粗盐、月桂叶、黑胡椒粒、丁香、鹅油或鸭油、土豆和洋葱
37 做过
飞砂走石
核桃油汁浇黑鱼
黑鱼、红葱头、姜、香葱、香菜、大豆油、楸核桃油、海鲜酱油、料酒、盐
2 做过
青品尚
地中海迷迭香慢烤羊腿
羊腿、大蒜、迷迭香、盐、胡椒、印度香料
极光的世界
高升排骨
仔排、蒜、黄酒、米醋、白砂糖、生抽、清水
综合评分 8.4 (1529 做过)
子瑜妈妈
椒香大排
柠檬片、排骨、葱、姜、香叶、花椒、八角、干辣椒、野山椒、古越龙山黄酒、盐、老抽、生粉、油、熟芝麻、香葱、花生碎
食尚小米