型男大主厨

阿基師教你做「臘味炒飯」

生菜2片、蒜苗1支、蒜仁2顆、紅蔥頭2顆、肝腸(加少許紹興酒蒸20分鐘，留湯)1條、臘腸(加少許紹興酒蒸20分鐘，留湯)1條、冷白飯1碗、盐

0 做过

西红柿蘸白糖

阿基師教你做「四季肥腸」

四季豆300克、蔥1支、蒜仁3顆、辣椒1支、蒜苗1支、蒜頭酥10克、滷大腸300克、地瓜粉2大匙、#调料、白醋1大匙、鹽、黑胡椒

0 做过

西红柿蘸白糖

阿基師「翡翠奶香舞碧波」

軟絲2尾(去皮膜內臟)、菠菜葉100克、鮮奶油3大匙(裝袋)、起司粉2大匙、義大利米麵150克、雞湯300c.c、#调味、米酒1大匙、玉米粉1大匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙

0 做过

西红柿蘸白糖

阿基師教你做「魚香肉絲」

豬里肌肉絲250克、黑木耳、荸薺3個、洋蔥1/4顆、蔥1支、薑1小塊、蒜仁2顆、雞蛋1顆、玉米粉1大匙、#调味、辣豆瓣醬1大匙、酒釀1茶匙、白醋1茶匙、醬油、香油

0 做过

西红柿蘸白糖

阿基師教你做「蛤蜊絲瓜(加麵線)」

蛤蜊(吐沙)200克、絲瓜(去皮)1/2條、薑1小塊、手工麵線1把、高湯30c.c.、米酒2大匙、鹽1茶匙

0 做过

西红柿蘸白糖

阿基師教你做「蒜苗鹹豬肉」

鹹豬肉(淋少許米酒蒸熟)、蒜苗、辣椒、高湯、醬油、白胡椒粉、香油

0 做过

西红柿蘸白糖

阿基师的红烧牛腩

牛腩、小土豆、八角、桂皮、生姜、冰糖、酱油、豆瓣酱

0 做过

溪曦-樱桃肉丸子同学

最简单的照烧鸡腿 阿基师版

琵琶腿、姜末、酱油、雨露、糖、芝麻

0 做过

米豆油

阿基师海鲜豆腐煲

豆腐、虾、鱿鱼、鲷鱼片、香菇、高丽菜、花椰菜、胡萝卜、蚝油、盐、玉米淀粉、姜、葱白

6 做过

小申大白

三杯鸡-阿基师版

带骨鸡腿、尖红椒、大蒜、生姜、酱油、厨用白酒、热水、冰糖、食用油、香油、罗勒叶

1 做过

魁瓜电台

阿基师豆瓣鱼

鱼 （非洲鲫鱼，鲈鱼）、猪肉末、豆瓣、葱姜蒜、酒酿、酱油、白醋、面粉

4 做过

易水寒sg

三杯鸡（阿基师2014最新版）

黑麻油、去骨大鸡腿、姜、蒜、红辣椒、红葱头、九层塔（罗勒）、米酒、酱油、小粒冰糖

4 做过

夏日蔷薇rosa

阿基师脆甜卷心菜

卷心菜、胡萝卜丝、葱,蒜、食盐

4 做过

易水寒sg

阿基师蛋羹

鸡蛋、腌火鸡腿或火腿、香肠

3 做过

秋月云衣

阿基师番茄虾仁滑蛋

虾、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜、番茄酱

综合评分 8.5 （23 做过）

fittingroom从日不落回到羊城