蜗牛，默默爬~披萨篇

披萨饼皮

高筋面粉、全麦粉、35度左右温水、酵母、糖、盐、油

综合评分 8.2 （367 做过）

小白素食记录

芝士榴莲披萨

马苏里拉芝士、高筋面粉、低筋面粉、融化黄油或橄榄油、干酵母、细砂糖、盐、奶油奶酪、鲜榴莲、温水、蛋黄

综合评分 7.9 （5774 做过）

吃货不是盖得

原香烧烤鸡肉比萨

马苏里拉芝士、鸡腿肉、高筋面粉、低筋面粉、水、橄榄油、细砂糖、干酵母、盐、奶粉、蒜末、番茄酱、高汤(或水)、黑胡椒粉、口蘑、洋葱

综合评分 8.4 （691 做过）

君之

蘑菇火腿心花边比萨

高筋面粉、低筋面粉、水、干酵母、盐、细砂糖、橄榄油、新鲜香菇、新鲜杏鲍菇、火腿肠、马苏里拉芝士、金枪鱼罐头、家庭自制比萨酱、蜂蜜、水

综合评分 8.4 （2366 做过）

君之

夏威夷pizza（附饼底冷冻法）

高筋面粉（饼底） 85g、低筋面粉（饼底） 15g、酵母（饼底） 2g、糖（饼底） 5g、盐（饼底） 1.5g、水（饼底） 50g、橄榄油（饼底） 5g、番茄（pizza酱） 2个较大的、番茄酱（pizza酱） 200g、洋葱（pizza酱） 半个（120g左右）、大蒜（pizza酱） 4瓣、植物油（pizza酱） 适量、干披萨草（pizza酱） 4g、盐（pizza酱） 2g、现磨黑胡椒粉（pizza酱） 适量、菠萝、豌豆粒、甜玉米粒、牛肉粒（或火腿粒）、马苏里拉奶酪

综合评分 8.3 （2522 做过）

anelia

薄饼脆皮火腿pizza

芝士碎、高筋面粉、橄榄油、温水、酵母、盐、糖、火腿片、青椒片、玉米粒、番茄酱

综合评分 8.3 （2440 做过）

une_shanshan

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4021 做过）

葉子的爱与厨房

Pizza面的和面法

高筋面粉、酵母、温水、橄榄油、盐

综合评分 8.3 （617 做过）

olivia85