【深夜食堂】

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许多关于美食的电影和剧集我都很喜欢,里面的好多食物既治愈又令人向往。
与其眼睁睁地看着它们在别人的故事里温暖,何不自己学习去做呢?
自用学习菜单。
创建时间: 2014-11-22      最后修改: 2020-09-06
48 菜谱
  • 日式炸串【日本料理】

    鸡腿肉、茄子(小)、鲜香菇、洋葱、马铃薯、盐、胡椒、面粉、鸡蛋、面包粉、食用油、日本辣酱油、竹签

    4 做过

    paraparaizh

    理由:《深夜食堂》第三季第四集佳纯点的【肉排串】。

  • 【乌贼烧芋头】深夜食堂之温暖冬夜

    墨鱼、芋头、味噌或高汤、盐

    综合评分 8.0 (20 做过)

    Soyobell

    理由:《深夜食堂》第三季第三集里见闻出来的【乌贼烧芋头】。

  • 培根番茄卷

    培根、圣女果

    综合评分 8.2 (62 做过)

    熊熊de厨房

    理由:《深夜食堂》第三季第二集手冢和桥本点的【番茄卷】,剧里是用的生五花肉片,这里用的是培根,可以都试试。

  • 日本家庭料理——炸肉饼

    猪肉糜(或牛肉糜)、洋葱、胡萝卜、香菇、鸡蛋、盐、胡椒、☆面粉、☆鸡蛋(外衣用)、☆水、面包糠

    综合评分 7.5 (95 做过)

    Kanaho

    理由:《深夜食堂》第三季第一集鹿岛美沙绪点的【炸肉饼】,剧里说牛肉糜和猪肉糜要七三开。

  • 日式土豆炖牛肉(肉じゃが)

    魔芋丝、肥牛片、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、四季豆、生抽、料酒、白糖、味淋、清水、色拉油(植物油)、盐、烘焙油纸

    综合评分 8.9 (243 做过)

    猫大王

    理由:《深夜食堂》第二季第九集骗子姐妹爱吃的【土豆炖牛肉】,中国的土豆炖牛肉里的大牛肉块我不爱吃,觉得下次可以试试日式的用肥牛。

  • 冷やし中華(冷面)

    面条、黄瓜、鸡蛋、盐、火腿片、蟹肉棒、清汤、酱油、醋、砂糖、鸡粉、麻油、辣油、黄芥末

    综合评分 7.3 (165 做过)

    jue

    理由:《深夜食堂》第二季第八集猿桥点的【中华冷面】,看原料就觉得应该很好吃。

  • 深夜食堂·锅烧乌冬面 by秋生饭堂

    鱼板、香菇、明虾、鸡蛋、大葱、乌冬面

    5 做过

    秋生饭堂

    理由:《深夜食堂》第二季第八集小瞳点的【砂锅乌冬面】,觉得这个冬天可以试试。

  • 白菜昆布漬け

    白菜、细切干海带丝、海盐(粗盐)、干红辣椒(剪成圈状)

    4 做过

    jue

    理由:《深夜食堂》第二季第七集小月点的【腌白菜】。

  • 奶油炖菜

    大鸡腿、土豆(大)、胡萝卜、蘑菇、洋葱、白菜(娃娃菜)、菠菜、黄油、面粉、牛奶、月桂叶、盐、白胡椒、淡奶

    综合评分 8.1 (1614 做过)

    Elephant-Cafe

    理由:《深夜食堂》第二季第六集,冬天里大家都吃了【奶油炖菜】,温暖而幸福。

  • 蛋黄酱金枪鱼饭

    金枪鱼、饭、洋葱、芥末蛋黄酱、味增

    综合评分 8.5 (55 做过)

    剑X毬

    理由:《深夜食堂》第二季第五集老板给菊乃特制的【蛋黄酱金枪鱼饭】。

  • 菠萝咕咾肉

    里脊肉、菠萝、料酒、盐、黑胡椒、面粉、生抽、老抽、醋、蕃茄酱、糖、红椒

    综合评分 7.5 (3524 做过)

    木可厨房

    理由:《深夜食堂》第二季第五集元气和勇气拿来了菠萝罐头,于是老板做了【菠萝咕咾肉】。我觉得这道菜应该和中国的没什么太大差别吧。

  • 深夜食堂第十四话の 鱼冻

    比目鱼

    综合评分 9.1 (22 做过)

    沫塔°

    理由:《深夜食堂》第二季第四集郁美点的【鱼冻】。这种吃法去腥很重要。

  • 酒蒸蛤蜊-深夜食堂

    蛤蜊、干辣椒、蒜、油、黄油、生抽、小葱、清酒

    综合评分 8.2 (2344 做过)

    0夏天0

    理由:《深夜食堂》第二季第三集莲阿姨和丈点的【酒蒸蛤蜊】。

  • 高杯酒

    威士忌、苏打水、柠檬片、冰块

    综合评分 7.6 (57 做过)

    尚食之文

    理由:《深夜食堂》第二季第二集纱耶不能喝啤酒,老板就给她特调了一杯【Highball】。

  • ★肉汁四溢★日式炸鸡块

    去骨鸡腿肉、○蒜末、○姜末、○料酒、○酱油、○麻油、鸡蛋、△面粉、△淀粉、食用油

    综合评分 8.1 (2420 做过)

    肉食系女子

    理由:《深夜食堂》第二季第二集纱耶点的【炸鸡块】。感觉炸鸡块不分国界,哪国的都很好吃。