蜗牛,默默爬~面包篇

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创建时间: 2014-11-22      最后修改: 2024-08-22
869 菜谱
  • 香蕉巧克力软欧

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.1 (1793 做过)

    哈奇0328

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36541 做过)

    宅与路上

  • 可可牛奶哈斯面包

    #波兰酵头、高筋粉、水、酵母粉、#主面团:、高筋粉、无糖可可粉、细砂糖、奶粉、盐、酵母粉、牛奶、黄油、#馅料:、葡萄干、核桃仁、#表面:、面粉

    综合评分 8.1 (470 做过)

    烟火间

  • 黄油砂糖排排包

    高筋粉、低筋粉、盐、糖、耐高糖酵母、奶粉、炼乳、牛奶、黄油、老面、#表面装饰、香草糖或者砂糖、黄油

    综合评分 9.1 (385 做过)

    啊呜511

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (3002 做过)

    啊呜511

  • 吐司面包烘焙技术:内藤昌宏的黄金吐司

    #中种、高筋粉、水、酵母、#主面团、高筋粉、无盐黄油、酵母、盐、细砂糖、冰水、奶粉

    综合评分 8.2 (20 做过)

    pingguolian

  • 欧洲奶酪,秀出我的味道一时蔬奶酪烤法棍面包

    法棍面包一支三分之一段、洋葱半个、番茄半个、云南小瓜三分之一段、芹菜叶少许、奶酪片3片、马苏里拉奶酪少许、盐少许

    3 做过

    食香全

  • 菠菜胡萝卜面包——北鼎烤箱食谱

    #蔬菜部分、菠菜、盐、胡萝卜、黑胡椒碎、橄榄油 、#面团部分、高筋面粉、水、盐、细砂糖、酵母

    综合评分 7.5 (14 做过)

    lulututu

  • 咕咕霍夫(Kugelhopf)

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、蛋黄、鲜奶油、水、黄油、杏仁片、糖粉

    综合评分 7.2 (219 做过)

    妍色

  • 超软巧克力咕咕霍夫(Kugelhopf)

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、白砂糖、牛奶(温热)、#主面团、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、鸡蛋、高筋面粉、盐、酵头、#巧克力馅料、鲜奶油、苦甜巧克力豆、糖粉

    综合评分 8.4 (130 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 库克洛夫(咕咕霍夫)

    金像面包粉、鲜酵母(干酵母4克足矣)、盐、细砂糖、牛奶(原方85克)、一个蛋黄加一个鸡蛋(原方两个鸡蛋)、无盐黄油、朗姆酒渍葡萄干(配料)、橙皮屑(原方柠檬皮)、杏仁片(装饰)、糖粉

    综合评分 8.6 (148 做过)

    leibaobao00

  • 漂亮地让人着迷的【咕咕霍夫中种面包】

    主面团材料C:中种面团90克、、高粉120克、酵母2克、糖30克、盐1克、蛋液20克、牛奶50克、黄油40克、中种面团材料B:低粉60克、酵母1.5克、牛奶30克、果料材料A:白兰地50克、、蓝莓干15克、杏仁片10克、葡萄干30克、蔓越莓干15克

    1 做过

    苏苏爱美食

  • 牛角面包

    高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

    综合评分 8.3 (13267 做过)

    Tracy易彩

  • 核桃红枣软欧包

    高筋面粉、水、酵母、玉米油、红糖、红枣碎、核桃碎、盐

    综合评分 8.5 (384 做过)

    熊猫与四月Pandako