寒假厨艺培养计划

香蕉椰蓉蛋糕

香蕉泥、玉米油、低筋面粉、椰浆、鸡蛋、白糖、香蕉

综合评分 7.7 （4416 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

抹茶杏仁饼干

黄油、糖粉、抹茶粉、蛋黄、杏仁粉、杏仁片（或杏仁条/杏仁碎）、低粉

综合评分 7.1 （2695 做过）

Shirley糊田田

理由：已经决定入手烘焙套装！不只做烤箱菜了！跳入甜点大坑～

牧羊人派

肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、红酒、综合香草、现磨黑胡椒碎、盐/糖、食用油、大号马铃薯、黄油、牛奶、盐/胡椒粉、（1大勺=15ml，1小勺=5ml）、（调味料仅供参考，请根据自己口味调整）

综合评分 8.6 （3765 做过）

烟火间

理由：偶尔也要做点洋气哒哈哈～

椰汁西米露

西米、椰汁、牛奶、冰糖

综合评分 7.6 （2563 做过）

偏离.于墨尔本.

理由：食材都已经买好寄回家了……我还有一个多月才能回QAQ

木瓜椰汁西米露

小西米、木瓜、椰浆/牛奶、糖

综合评分 7.9 （1073 做过）

呤儿

理由：听说煮西米很考验技术～两个菜谱一起参考～

糖醋里脊

猪里脊、蛋清、淀粉、葱末、姜末、料酒、酱油、白糖、醋、油、味精、番茄酱

综合评分 7.5 （535 做过）

summer的家

理由：竟然没有焦溜里脊这道菜！等我回去学会了来发！

黄花菜木耳炒肉丝

黄花菜、泡发好的木耳、猪肉、食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉、大葱、白糖

综合评分 8.1 （443 做过）

草源村

香辣烤鱼-烤箱版

草鱼、豆皮、金针菇、洋葱、青椒、土豆、西兰花、大蒜，花生米

综合评分 7.7 （12090 做过）

暖暖是个小小兔

凉拌鸡胗

鸡胗、葱、味极鲜酱油、盐、香油、白醋

综合评分 7.9 （257 做过）

阳阳灿烂

理由：要跟奶奶学独门凉拌汁啦啦啦～

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.8 （20293 做过）

Pan小月

理由：其实是打算做在某本书上看到的超快手20分钟的红烧肉，好吃的话会做成菜谱放上来！

白菜丸子汤（减肥&快手）

鱼豆腐、大白菜、炸菜丸、葱花，姜丝、胡椒粉、油、盐

2 做过

蜜呀与豪七

理由：我也不造为毛过年就要炸炸炸丸子红枣面鱼麻花套环什么的！嗯用来消耗必然会来的爱心炸丸子～

蜂蜜棒棒翅

美味鲜酱油、鸡翅根、蜂蜜、蚝油、味霖、蒜、匈牙利红椒粉、番茄酱、温水

综合评分 8.1 （980 做过）

八卦兔JadeCw

干煎杏鲍菇

杏鲍菇、盐、黑胡椒粉、橄榄油

综合评分 8.2 （4056 做过）

小白素食记录

芝麻红薯饼

红薯泥、枣泥馅、糖桂花酱、糯米粉、芝麻

综合评分 8.1 （52 做过）

烟火间

熟豆豆浆

黄豆、水、白糖

综合评分 8.0 （273 做过）

拾光机