简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta
全脂牛奶、淡奶油（如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐
综合评分 8.0 （135 做过）
嫣紫
用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油
消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油
18 做过
月满西楼528
自制炼乳(淡奶油消灭大法)
淡奶油、麦芽糖、香草糖或白糖、厚底奶锅
综合评分 7.6 （134 做过）
泡芙西
超快速自制酸奶酪
原味酸奶
综合评分 8.1 （67 做过）
Kanaho
自制新鲜马苏里拉芝士
牛奶、rennet、柠檬
综合评分 7.6 （16 做过）
榢Yu
30分钟自制马苏里拉奶酪 Homemade Mozzarella
牛奶、凝乳酶、柠檬酸
7 做过
悟-128
狸狸Lily
