春节菜谱

秦氏炖肘子

香辛料、猪肘子（前肘为佳）、料酒、老抽、黄酱（大酱）、盐、腐乳汁、冰糖

2 做过

corican

京味酱肘子

猪肘、冰糖、黄酱、甜面酱、八角、桂皮、花椒、生抽、料酒、香叶、蒜

4 做过

Yenny

冰花肘子

肘子、花雕酒、姜、葱、花椒、大料、盐、笼屉布

综合评分 9.1 （268 做过）

紫衣梧桐Elaine

酱卤肘子

猪肘子、水煮蛋、油盐、冰糖、生抽、姜片、八角、香叶、黄酱、桂皮、花椒

1 做过

莫言catlam

酱肘子

猪前肘、花椒、大料、绿青豆、葱、姜、蒜、草果、香叶、冰糖、捆肘子的细白绳

9 做过

食尚小米

蜜制肘子

猪肘子、浓汤宝、花椒、茴香、八角、草果、豆蔻、桂皮、香叶、陈皮、葱姜蒜、冰糖、油、米酒、盐、白胡椒、生抽、老抽、美极鲜酱油、蜂蜜、花生

综合评分 8.4 （113 做过）

好吧好吧我是Jackie

【曼食慢语】秘制东坡肘子

蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

综合评分 8.5 （2395 做过）

Amanda曼达

奶酪肘子

肘子、山楂片、料酒、姜片、盐、八角、花椒、香叶、葱断

4 做过

玉池桃红

水晶肘子

猪后肘、葱、姜、大料、盐、鸡精、料酒

综合评分 8.5 （25 做过）

梅依旧

冰冻肘子肉

猪肘子、葱姜、酱油、香味料

综合评分 8.8 （60 做过）

子瑜妈妈

秘制酱肘子

猪肘子、姜、京葱、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、北京黄酱、生抽、花雕酒、冰糖

综合评分 8.6 （537 做过）

圆猪猪

酱肘子

猪后肘、大葱、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、小回香、黄豆酱、生抽、冰糖、花雕酒（料酒也可）、红酒、盐

综合评分 8.7 （192 做过）

蓝精灵81

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

韭菜鸡蛋煎饼

面粉、鸡蛋、韭菜、盐、水

综合评分 7.7 （1935 做过）

玉池桃红

水晶紫薯糕

紫薯、西米、蜂蜜、白糖

综合评分 7.3 （2011 做过）

杨妈妈食记

蘸汁肘花

猪肘、香菜根、生抽、八角、麻椒、香叶、干辣椒、蒜、姜、小葱、冰糖、醋、辣椒油、香菜

综合评分 8.0 （175 做过）

肖艾米