SWEETS

蛋黄奶油霜

黄油、细砂糖、炼乳、淡奶油、香草精、朗姆酒、蛋黄、牛奶、蜂蜜（可忽略）

5 做过

兔子挚爱

翻译几款常见的奶油霜（六）---奶油奶酪霜

奶油奶酪（室温软化）、黄油（室温软化）、细砂糖或糖粉、盐、香草精

综合评分 7.4 （35 做过）

超级鲍勃

裱花好用的瑞士奶油霜Swiss Meringue Buttercream Icing和樱花的裱花方法

白砂糖、盐、大号鸡蛋（室温，冷藏都行）、香草精、无盐黄油（室温）

综合评分 8.1 （54 做过）

Sunny_Kreglo

意式马卡龙

蛋白粉、TPT粉 （杏仁粉200g＋糖粉200g）、老化蛋清 （入TPT）、色素 （我用的是DR色粉）、矿泉水、细砂糖、新鲜蛋清

综合评分 7.9 （650 做过）

小麦子Vicky

可露丽

低粉、牛奶、香草荚、全蛋、蛋黄、糖粉、朗姆酒、黄油、蜜蜡or黄油

综合评分 8.1 （391 做过）

0夏天0

苹果磅蛋糕

无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、牛奶、苹果

综合评分 7.5 （1506 做过）

馋嘴燕子

重奶酪蛋糕（cream cheese cake）

奶油奶酪、糖、鸡蛋、低粉、鲜奶油、柠檬汁、无盐黄油

综合评分 7.0 （85 做过）

Stephanie-CHEN

迷你芝士蛋糕 Mini Cheese Cake

Softened Cream Cheese （软化的奶油奶酪）、Eggs （鸡蛋）、Sugar （糖）、Vanilla extract（香草提取液）、Vanilla wafer/cookie (香草威化饼干）、Cherry/ blueberry pie filling (樱桃/蓝莓 可选）

6 做过

Loosha

快速十五分钟揉出手套膜

高粉、鸡蛋一个、酵母、盐、白砂糖、奶粉、黄油、冷水

综合评分 8.2 （387 做过）

小小一株薄荷草

【曼食慢语】迷你莓果蛋白甜饼

蛋白、砂糖、柠檬汁、香草精、淀粉、盐、鲜奶油、香草精、砂糖、混合莓果

综合评分 7.0 （24 做过）

Amanda曼达

巧克力千层可丽饼

（饼皮）黄油、（饼皮）可可粉、（焦糖奶油馅）细砂糖、（饼皮）低筋面粉、（表面装饰）可可粉、糖粉、（焦糖奶油馅）水、（焦糖奶油馅）淡奶油、（饼皮）细砂糖、（饼皮）盐、（焦糖奶油馅）淡奶油打发用、（饼皮）蛋、（饼皮）牛奶

综合评分 7.5 （1765 做过）

TheRed

日式棉花蛋糕

低粉 65克、黄油 50克、蛋 5个、细砂糖 70克、牛奶 60克、表面装饰：蛋黄1个

1 做过

仙姑姑的小世界

莫尼卡美食厨房 : Opéra 歌剧蛋糕

鸡蛋、砂糖、面粉、杏仁粉、全脂牛奶、鲜奶油、70%黑巧克力、黄油、咖啡精、水

综合评分 8.4 （63 做过）

法国人大卫的厨房

基本款冷藏式乳酪蛋糕慕斯（就是冻芝士啦）

消化饼干、黄油、奶油奶酪、砂糖、柠檬汁、原味酸奶、吉利丁粉、水、淡奶油

综合评分 7.8 （21 做过）

沈纯洁