饼干底:、消化饼干、融化黄油、慕斯部分:、牛奶、百香果泥、蛋黄、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、百香果镜面:、水、百香果汁、细砂糖、吉利丁粉
综合评分 8.0 (1515 做过)
#炼奶爆浆、雀巢鹰唛炼奶原味、淡奶油、奶油芝士、纯牛奶、#酸奶芝士慕斯、雀巢鹰唛炼奶原味、淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、柠檬汁、吉利丁片、无籽青提、#装饰、淡奶油、雀巢鹰唛炼奶原味、蓝莓
综合评分 8.6 (832 做过)
(一)树莓果酱和蓝莓果酱、树莓、细砂糖、黑莓、细砂糖、(二)慕斯糊、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁、(三)夹心蛋糕片(提前做好)、我用的抹茶红豆戚风,你可以选择自己喜 欢的任意口味蛋糕片,1cm左右的厚度、(四)工具、三能SN3473慕斯圈相、锡纸、圆形饼干模(切蛋糕片用,如果不想 用蛋糕做夹心,可以忽略)
综合评分 8.1 (23 做过)
①香草戚风的材料:、牛奶、香草豆荚、玉米油、低筋粉、蛋黄、蛋白、柠檬汁、细砂糖、玉米淀粉、八寸活底圆模、②草莓慕斯液材料:、草莓、淡奶油、吉利丁片、细砂糖、③内部夹馅:、草莓、④其他:、八寸心形慕斯圈、锡纸、透明慕斯围边、⑤顶部装饰:、草莓、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.3 (107 做过)
#饼干底、黄油、消化饼干(也可以是奥利奥去心的)、#慕斯糊、芒果泥、淡奶油、吉利丁片、糖、牛奶、芒果粒、戚风蛋糕片、#镜面、吉利丁片、芒果泥、温水、朗姆酒、糖
综合评分 8.0 (331 做过)
#蛋糕底#、戚风蛋糕、或饼干底、#糖渍蜜桃#、大水蜜桃、清水、细砂糖、柠檬、#蜜桃果冻#、糖渍蜜桃液、吉利丁片1片、#乳酪慕斯糊#、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片2片、蜜桃果泥、#表面装饰#、蜜桃丁、百里香
综合评分 8.1 (298 做过)