红楼食谱

腊八粥

糯米、黑米、花生、白云豆、赤豆、核桃、莲子、红枣、米仁、桂圆肉、白木耳

综合评分 8.1 （2933 做过）

月亮晶晶

【金银蹄（火腿炖蹄髈）】

猪蹄、金字火腿蹄片、生姜、香菇、葱、料酒

1 做过

金字火腿

生炸鹌鹑

鹌鹑、盐、花椒粉、白糖（可选）、辣椒粉（可选）

综合评分 8.0 （22 做过）

Nova-1

《红楼梦》酸笋鸡皮汤

酸笋干、带皮鸡胸、芹菜茎、高汤、盐

2 做过

大梦桑

【火腿白菜汤】

金华火腿、娃娃菜、姜

综合评分 7.4 （27 做过）

金字火腿

火腿鲜笋汤

金华火腿、鲜笋、排骨、袋装笋、姜、香葱、白胡椒粉、黄酒

综合评分 8.1 （75 做过）

夕小雅

火腿炖蹄髈

金华火腿、蹄髈（前蹄）、小青菜

12 做过

MS--F

糖蒸酥酪

牛奶、米酒、白糖

综合评分 7.5 （71 做过）

风中彩虹

奶子糖粳米粥

粳米、牛奶、白糖、红糖

3 做过

燕燕*于飞

枣泥山药糕

山药、红枣、玉米淀粉、糖

综合评分 7.4 （104 做过）

小厨小清新

豆腐皮包子

豆腐衣、肉馅、木耳、香菇、青菜、韭菜

综合评分 7.2 （29 做过）

简单

红楼茄鲞

圆茄子、鸡脯肉、水淀粉、葱姜蒜末、盐、糖、酱油、料酒、蚝油

综合评分 7.8 （20 做过）

红姨食坊

闲聊大闸蟹

大闸蟹、生姜、浙醋、白糖

综合评分 8.6 （681 做过）

呤儿