高筋面粉、酵母、糖、南瓜泥、牛奶、黄油、盐、南瓜馅、南瓜泥、白糖、炼乳、黄油、表面装饰、南瓜子、面粉
综合评分 8.2 (17 做过)
主面团:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水(夏季用冰水)、干酵母、蒸熟南瓜泥、蛋黄、无盐黄油、南瓜奶酪馅:、蒸熟南瓜泥、蛋黄、炼乳、无盐黄油、细砂糖、奶油奶酪、奶粉
综合评分 8.5 (21 做过)
一半一半法:、一半烫面、一半冷水面;一半面粉、一半水、常规面粉、盐、油、辅助面粉(北京叫面bu)、开水、凉纯净水或凉开水、特别提示:水慢加加到你感觉能操作为止。
综合评分 8.5 (425 做过)