炖的肉肉

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创建时间: 2014-11-27      最后修改: 2023-01-14
38 菜谱
  • 极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私

    整条牛腱(不要切开)、食盐(尽量用粗盐)、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香(公的)、香叶、陈皮(不是桂皮)

    综合评分 9.5 (6150 做过)

    卡卡爸的厨房

  • 厨师长教你:“咕咾肉”的家常做法,酸甜可口味道很赞,先收藏了

    五花肉、青椒、红椒、西红柿、蛋黄、淀粉、植物油、番茄沙司、食用盐、白糖、白醋

    综合评分 9.1 (151 做过)

    美食作家王刚

  • 我家排骨从不红烧,加一些大蒜,出锅香喷喷,孩子吃完舔手指

    肋排、大蒜、生姜、食用盐、白胡椒粉、耗油、玉米淀粉

    综合评分 7.6 (1155 做过)

    幸福食色

  • 能吃三碗米饭的鸡腿焖锅

    鸡腿肉、葱姜蒜、料酒、蚝油、生抽、糖、黄豆酱、红薯、土豆、胡萝卜、洋葱、香菇、金针菇、喜欢的各种配菜、香菜

    综合评分 8.4 (106 做过)

    周囧囧囧

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4052 做过)

    那一天蝶舞

  • 糖醋龙利鱼

    龙利鱼、番茄酱、白醋、盐、淀粉、白糖、蛋白1

    综合评分 8.3 (715 做过)

    Alan夫人

  • 水煮肉片

    猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

    综合评分 8.0 (13449 做过)

    ran

  • 【中餐厅】亮大厨教做宫保鸡丁『多图详解』

    主料、鸡胸肉、黄瓜、花生米(炸过的)、辅料、豆瓣酱、辣椒、花椒、蒜、姜、葱、张亮微博官方酱汁、生抽酱油、白糖、米醋、勺子是平时吃饭用的

    综合评分 8.0 (2877 做过)

    -Jessie--

  • 懒人饭豆角粘卷子一锅出

    面粉、豆角、土豆、五花肉、葱姜蒜、海天豆瓣酱(可以不放)、五香粉盐鸡精生抽老抽 食用油

    综合评分 8.4 (402 做过)

    小鹿儿茸茸

  • 地锅鸡,教你贴饼子好吃的小技巧~

    面粉(普通馒头包子面粉)、鸡、干香菇、葱姜蒜干红椒、花椒、八角、生抽、老抽、盐、料酒、糖、青红尖椒

    综合评分 8.5 (738 做过)

    饭OK

  • 干烤菜花

    菜花、油、盐、花椒粉、辣椒粉

    综合评分 7.6 (1274 做过)

    小白素食记录

  • 烤薯角

    红椒粉、土豆、食用油、盐、黑胡椒

    综合评分 8.1 (7223 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

    #【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

    综合评分 8.4 (27928 做过)

    璐稔

  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

    综合评分 8.5 (5392 做过)

    Cyond杨

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