备选菜单：派与挞

香芋派

#派皮、蛋黄 15克 牛奶 17克 细砂糖 25克 盐 1克 黄油（发酵型） 100克 低粉 160克、#香芋馅、蒸熟的荔浦芋头 260克 牛奶 160克 玉米淀粉 6克 细砂糖 38克 紫薯粉（可省略） 2-3克、#表面装饰、蛋黄 1个

综合评分 8.4 （494 做过）

啊呜511

Flan parisien 巴黎蛋奶派

#1.派皮材料、低筋面粉、黄油、糖、盐、全蛋、蛋黄、水、2.派液材料、牛奶、奶油、鸡蛋、蛋黄、香草荚、赤砂糖、玉米淀粉、低筋面粉

7 做过

李小天Ciel

牛奶可可脆珠白葡萄酒巴达木巧克力挞（派）

饼皮：、低粉、黄油、白砂糖、海盐、蛋黄、巧克力馅料：、黑巧克力、黄油、鸡蛋、可可粉、低粉、白葡萄酒（半甜雷司令）、砂糖、巴达木、巧克力脆珠、甘那许淋面：、淡奶油、可可粉、黄油、枫糖

综合评分 8.3 （17 做过）

鑫淼七

南瓜节必不可少的南瓜cheese pie

南瓜泥、cream cheese、鸡蛋、细砂糖、牛奶、肉桂粉

1 做过

Marguerite_下厨房

秋季时令小甜品——奶香南瓜派

派皮：低粉、馅料：南瓜

综合评分 7.1 （2312 做过）

玉池桃红

传统美式苹果派

#苹果馅儿、肉桂粉、白砂糖（苹果）、苹果、朗姆酒、#派皮部分、黄油、低筋面粉、蛋黄、白砂糖（派皮）、盐、水、黄油杏仁片&椰蓉（顶部）

综合评分 7.5 （322 做过）

freesiaa

小山进的乳酪塔（附乳酪塔皮做法）

●●乳酪塔皮、无盐奶油、酥油、细白砂糖、全蛋、艾达姆乳酪（磨粉）、低筋面粉、全蛋（打底用）、●●乳酪布丁内馅、牛奶、香草豆荚、奶油乳酪、细白砂糖、全蛋、低筋面粉、鲜奶油42%

综合评分 8.0 （24 做过）

邪恶paopao

椰子塔

低筋面粉、黄油、细砂糖、水、椰浆粉、鲜牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油

综合评分 7.1 （228 做过）

君之

【保罗教你做布丁和派】面包黄油布丁

白面包、高脂厚奶油、肉豆蔻、黄油、蛋黄、砂糖、葡萄干、砂糖（做表面焦糖）

综合评分 7.7 （11 做过）

阿May又改名儿了

肉桂苹果派

低筋面粉、玉米油、糖、水、苹果、肉桂粉、糖、盐

综合评分 7.2 （284 做过）

小白素食记录

酸奶乳酪挞

#挞皮、细砂糖、黄油、低筋面粉、#挞水、奶油芝士、全脂酸奶、鸡蛋、砂糖、玉米淀粉、奶粉、#模具、4寸圆形派盘

综合评分 7.5 （308 做过）

美食美学

巧克力派

派皮、巧克力、nutella、淡奶油、软cheese 不放也行、喜欢的水果

0 做过

MissTiger-

Key lime and elderflower pie

鲜柠檬汁、生鸡蛋黄、派身、消化饼干、无盐黄油、砂糖、馅料、炼乳、青柠檬（只要皮）、接骨木花糖浆（Elderflower cordial）、双重奶油（Double Cream）、装饰、薄荷叶、糖粉（icing sugar）、双重奶油（Double Cream）

1 做过

Julienne