各种吐司

炼乳吐司（超好的方子）

中种面团：、高筋面粉、牛奶、酵母、主面团：、高筋面粉、细砂糖、盐、炼乳、牛奶、黄油、适量蛋液（刷面用）

综合评分 7.8 （55 做过）

筱呀么筱

理由：中种

加州吐司～可以传家的吐司

高筋粉、低筋粉、细砂糖、鸡蛋、盐、干酵母、奶粉、水（我加到165克）、无盐黄油、朗姆酒渍红提（我没放）

综合评分 8.3 （151 做过）

leibaobao00

金大旺的清淡全麦吐司

高筋粉、全麦粉、黄油（我加了21克）、全蛋、细砂糖、干酵母、盐、水（我加到160克）

综合评分 8.2 （413 做过）

leibaobao00

一次发酵老式吐司～可以躺一躺的吐司

#酵头#、高筋粉（惠宜）、低筋粉、细砂糖、干酵母、乳清（水也可以）、#主面团#、高筋粉（金像）、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、乳清（或者水）、干酵母、黄油

综合评分 8.4 （77 做过）

leibaobao00

清淡系超绵鲜奶吐司

高筋粉（我用金像惠宜各半）、细砂糖、盐、牛奶、蛋白（两个）、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.3 （40 做过）

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超绵吐司

高筋粉（金像焙食尚各一半）、细砂糖、盐（我放4克）、鸡蛋（我放33克）、牛奶（我加80克）、水（我放了87克）、干酵母（我放2.8克）、无盐黄油

综合评分 8.5 （160 做过）

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蜂蜜炼乳吐司—松下PM105面包机

高粉、盐、奶粉、蜂蜜、炼乳、水（牛奶）、酵母、黄油

5 做过

一点心思

巧克力可可吐司

高筋粉（金像，焙食尚各一半）、细砂糖、可可粉、盐、干酵母、水（我加到176克）、鸡蛋（手一抖加到29克）、无盐黄油、耐高温巧克力豆（我加了30克）

综合评分 8.1 （363 做过）

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无油酸奶吐司

高筋粉（一半金像一半焙食尚）、盐、干酵母、细砂糖、自制无糖酸奶（我用里海）、牛奶（我加到116克）

综合评分 7.7 （163 做过）

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超级爆头王～牛奶蛋黄吐司

高筋粉、细砂糖、奶粉、蛋黄两个、盐、牛奶、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.7 （538 做过）

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百分百中种法酒店吐司

中种面团、高筋面粉 250G、牛奶 167G、耐高糖酵母 1G、主面团、细砂糖 10G、盐 4.7G、全蛋液 25G、水贻 25G、耐高糖酵母 1.5G、黄油 12.5G、顶部黄油适量

综合评分 8.3 （89 做过）

半日_雪

百分百中种醇奶吐司

（中种面团）高筋粉、蛋白、糖、干酵母、牛奶、淡奶油、盐、蛋白（主面团）、盐、糖

综合评分 8.2 （40 做过）

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超级柔软的牛奶汤种奶酪吐司

汤种、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、奶油奶酪、干酵母、蛋清（或蛋黄）、黄油

综合评分 8.4 （21 做过）

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老式吐司

#酵头#、高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水(最多可增加至60克)、干酵母、黄油

综合评分 8.8 （362 做过）

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