山西特色

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创建时间: 2014-11-28      最后修改: 2014-11-28
9 菜谱
  • 油糊角

    面粉、红豆、热开水、红糖、韭菜、胡萝卜、老豆腐、黑木耳、鸡蛋、食用油、粉丝、食盐、五香粉、芝麻香油

    0 做过

    慧心荷韵

  • 山西大同浑源凉粉

    豌豆粉、山西老陈醋、清水、香干、浑源酥大豆、黄瓜、香菜、香葱、蒜头、芝麻香油、自制辣椒将

    综合评分 9.1 (19 做过)

    慧心荷韵

  • 山西油茶

    面粉、橄榄油、核桃仁、花生仁、新疆巴旦木、黑芝麻、熟白芝麻粉

    综合评分 7.7 (12 做过)

    慧心荷韵

  • 碗托则

    小麦面粉、荞麦面粉、清水、生姜片、八角、食盐、直径大盘、小浅碟、浅口径碗

    综合评分 7.9 (32 做过)

    慧心荷韵

  • 茄子谷垒

    小麦面粉、茄子、玉米粉、小葱、花椒粉、食盐、食用油

    1 做过

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  • 小酥肉

    猪后臀肉、水发黑木耳、自制花椒水、鸡蛋、干淀粉、清水、食盐、自制花椒水、葱花、姜片、蒜瓣、花椒粒、食盐、五香粉、生抽、清水、食用油

    16 做过

    慧心荷韵

  • 原汁原味肉丁酱

    自制花椒水、山西老陈醋、五花肉、葱花、生姜末、大蒜末、生抽、食盐、食用油、花椒粒

    综合评分 7.0 (10 做过)

    慧心荷韵