甜品店—布丁果冻慕斯

1973 收藏
果冻凝固剂可以用 吉利丁/鱼胶粉,大菜丝/琼脂/寒天,珊瑚草/海燕窝,冰粉粉,马蹄粉,藕粉,爱玉籽,澄面+生粉,凉粉、qq糖…

布丁可以用烤、蒸、冷藏的方式凝固
创建时间: 2014-11-29      最后修改: 2020-04-23
183 菜谱
  • 卡士达布丁

    牛奶、鸡蛋、细砂糖、香草豆荚

    23 做过

    紫色透明

  • 自制剁椒酱

    红尖椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒

    综合评分 8.0 (726 做过)

    灯芯绒

  • 轻食版芒果椰奶布丁

    芒果、椰奶、牛奶、吉利丁片

    综合评分 6.9 (124 做过)

    开司米小姐

  • 橙子果冻(小嶋老师的柑橘果冻)

    柑橘类水果,橙子啊,葡萄柚啥的、柠檬汁(可不加)、吉利丁片、细砂糖、水

    综合评分 7.4 (39 做过)

    蓝色绣球

  • 低脂豆浆布丁➕蜜红豆

    浓豆浆、牛奶/淡奶油、吉利丁片、冰糖、红豆、椰子粉(可以没有)

    12 做过

    怡恬君

  • 超级简单无烤箱焦糖布丁

    鸡蛋、白砂糖、纯牛奶、水

    综合评分 7.4 (46 做过)

    屌到菊前自然直_我是黄暴小天使

  • 甜橙牛奶蛋羹

    鸡蛋、牛奶、橙子、砂糖或者冰糖

    综合评分 7.2 (947 做过)

    堂妈小厨

  • 简单味美的牛奶布丁

    牛奶、细砂糖、吉利丁片

    0 做过

    吉祥唐

  • 杏仁烘饼

    杏仁粉、砂糖、低筋面粉、粘米粉、芝士粉、泡打粉、牛奶、炼乳、蛋黄、香草精

    综合评分 7.1 (225 做过)

    苗苗桑

    理由:w

  • 蓝莓果冻

    蓝莓、白砂糖、吉利丁片、柠檬汁、水

    综合评分 7.2 (268 做过)

    晴天小超人

  • 老北京奶酪

    牛奶、醪糟

    综合评分 7.4 (134 做过)

    可可

  • 翡翠抹茶牛奶布丁

    抹茶粉、牛奶、糖、鱼胶粉、热水50度左右

    综合评分 7.5 (286 做过)

    成长中的小仙女

  • (免烤)低脂酸奶布丁

    热牛奶、自制酸奶、冷水、吉利丁片

    综合评分 7.4 (25 做过)

    乔巴酱

  • (免烤)低脂抹茶布丁

    热牛奶、自制酸奶、吉利丁、冷水、抹茶粉

    5 做过

    乔巴酱

  • 玫瑰红茶冻

    干玫瑰花、寒天粉、红茶包、白糖、水

    13 做过

    小白素食记录

  • 香草豆乳雪糕

    无糖豆浆、香草精、琼脂、麦芽糖、糖、盐、菜籽油

    0 做过

    ctlin