蛋白糖 棒棒糖🍭
新鲜鸡蛋白、细砂糖,细的那种、柠檬汁、玉米淀粉、熬糖的糖浆用量、水、糖
综合评分 8.7 (320 做过)
susan彤妈
蛋白糖——熬糖版(消耗蛋白)
蛋白(蛋白霜)、糖(蛋白霜)、糖(糖水)、水(糖水)
综合评分 8.1 (470 做过)
LohasQueen
鲜花冰碗 Ice Bowl
各式鲜花、蕨类植物叶子
综合评分 8.9 (49 做过)
Rebecca湘湘
Pates de fruits---法式水果软糖(百香果软糖)
百香果果泥(筛去籽)、白糖、葡萄糖浆(或玉米糖浆,或麦芽水饴等透明糖浆)、苹果胶
综合评分 7.8 (481 做过)
米菜叶mireille
自制杏仁糖
砂糖A、清水A、淡奶油A、杏仁粒B、杏仁粉B、无糖奶粉B、巧克力碎C、消化饼干C、杏仁片C、黄油D
7 做过
青橙子
水晶相片棒棒糖
珊瑚糖、水、打印相片糯米纸、各种糖果
8 做过
爱折腾的Zoe
双面球状水晶棒棒糖
珊瑚糖(又叫艾素糖)、纯净水、装饰用糯米纸或糖果等、浓缩果汁或香料等
综合评分 9.2 (26 做过)
maysway
超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
#糖浆#、麦芽糖(水饴也行)、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁(任何你喜欢的坚果)
综合评分 8.5 (3231 做过)
天然气小姐—Ariel
水饴版花生牛轧糖
细砂糖、水饴、水、蛋清、黄油、奶粉、无壳花生
综合评分 8.6 (163 做过)
taze又妈
棉花糖版牛轧糖
熟花生、白色棉花糖粒、无盐黄油、奶粉
综合评分 8.3 (7175 做过)
月满西楼528
猫爪棉花糖
吉利丁片、B:蛋白、B:细砂糖、C:细砂糖、C:水饴、C:水
综合评分 8.2 (694 做过)
猫小姐Clancy
香醇牛乳糖
全脂奶粉、糖粉、炼乳
综合评分 7.3 (1720 做过)
小麦子Vicky
牛轧糖(媲美85度C)
此量较大建议减半做、熟花生(去皮)、动物性黄油、蛋清、全脂甜奶粉、清水、白砂糖(此配方偏甜,可减量)、麦芽糖(黄色的硬的可以拉丝的那种)、盐
综合评分 7.8 (935 做过)
芥末肉松
北海道牛奶手工糖
动物性淡奶油、全脂牛奶、白砂糖
综合评分 7.5 (58 做过)
我爱你杜旭鹏
奶牛棉花糖
牛奶巧克力、棉花糖、切片杏仁、白巧克力
综合评分 8.7 (225 做过)
Kanaho
理由:糖