各种面包

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创建时间: 2014-11-30      最后修改: 2015-05-12
39 菜谱
  • 老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)

    面粉(中种)、牛奶(中种)、酵母(中种)、面粉(主面团)、酵母(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、奶粉(主面团)、鸡蛋一颗(主面团)、植物油(最后揉入面团)、糖

    综合评分 8.3 (1136 做过)

    破瓦落地吃德国

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30194 做过)

    晓玮75

  • 脆皮吐司-麦芽糖版庞多米

    高筋面粉、麦芽糖、盐、酵母、黄油、热水

    综合评分 7.9 (31 做过)

    面包女巫姿

  • 可可大理石面包

    高筋面粉、低筋面粉、盐、干酵母、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、牛奶、A可可粉、A细砂糖

    综合评分 8.1 (139 做过)

    沈纯洁

  • 淳奶豆沙吐司---松下/panasonic面包机版

    金象高筋面粉、奶粉、全脂纯牛奶、全蛋液、细砂糖、耐高糖酵母、黄油、红豆沙

    综合评分 7.1 (191 做过)

    王光光光光

  • 黑提子花环面包

    高粉、鲜奶、鸡蛋、细砂糖、盐、酵母粉、黄油、黑提子干、朗姆酒

    16 做过

    阿涛美食日记

  • 热狗面包卷

    高筋面粉、火腿肠、水、细砂糖、黄油、鸡蛋液、盐、干酵母、奶粉、黑芝麻

    综合评分 8.1 (9164 做过)

    君之

  • 奶油哈斯面包

    #面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉

    综合评分 8.0 (1591 做过)

    面包女巫姿

  • 蜂蜜莓果厚多士

    方吐司、蜂蜜、黄油、冰淇淋、树莓、草莓、蓝莓

    综合评分 8.1 (580 做过)

    简单好

  • 个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团)

    高筋粉、黄油、砂糖、烘焙用奶粉、盐、鸡蛋(打散)、水、酵母

    综合评分 8.8 (147 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 炼奶吐司

    金像面包粉、耐高糖安琪酵母、炼奶、糖、盐、全蛋液、牛奶、450克吐司模具、芝麻、黄油

    综合评分 8.7 (2230 做过)

    海燕的手艺

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5262 做过)

    leibaobao00

  • 布里欧吐司面包—面包机版

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、砂糖、奶粉、盐、鸡蛋一个,蛋黄一个,冷水的混合物、酵母、冷冻黄油(后放,切成1cm*1cm)

    综合评分 8.3 (121 做过)

    _小小小花儿_

  • 超北海道吐司

    鸡蛋、细砂糖、盐、炼乳(雀巢)、高筋面粉、低筋面粉、全脂奶粉、干酵母、淡奶油、牛奶、黄油

    综合评分 7.9 (28 做过)

    桂花酒酿小圆子

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