#饼皮、中筋面粉、水、盐、#配料、鸡蛋、粉条、包菜、洋葱、胡萝卜、绿豆芽、韭菜、老豆腐、盐、花椒粉、十三香、辣椒面、此配方为2人份
综合评分 8.4 (19 做过)
#面团(请自行计算用量)、高粉(日东富士红骑士)、低粉(日东富士 ALPS)、鲜酵母、盐、水、黄油、奶粉、#芝麻馅、淡奶油、砂糖、黑芝麻酱、黑芝麻粉、#碱水、常温水、食用氢氧化钠
综合评分 8.7 (207 做过)
面团、100克面粉➕60~65克水、馅儿料、瘦肉150克加猪油7,8克或者五花肉馅儿、梅干菜(干)、葱、姜、调料我在制作过程说量,基本用到如下、盐,生抽,草菇老抽,糖,花椒粉
综合评分 8.0 (14 做过)