可可粉(戚风蛋糕用)、植物油(戚风蛋糕用)、牛奶(戚风蛋糕用)、蛋黄(戚风蛋糕用)、蛋白(戚风蛋糕用)、白糖(戚风蛋糕用)、中筋面粉(戚风蛋糕用)、玉米淀粉(戚风蛋糕用)、塔塔粉(戚风蛋糕用)、盐(戚风蛋糕用)、草莓(草莓果酱用)、糖(草莓果酱用)、水(草莓果酱用)、柠檬(草莓果酱用)、吉利丁粉(草莓果酱用)、鲜奶油(表面装饰用)、糖粉(表面装饰用)、可可粉(表面装饰用)、装饰黑巧克力(表面装饰用)
1 做过
中筋面粉(塔皮)、冷的无盐黄油(塔皮)、盐(塔皮)、白糖(塔皮)、冰水(塔皮)、白糖、无盐黄油、水、鲜奶油(Heavy Cream)、蜂蜜、盐、杏仁碎条、橙皮、蔓越莓干、蛋液、红糖
综合评分 6.3 (14 做过)
冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪(cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B
综合评分 8.3 (5214 做过)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6698 做过)