烤箱我来了——面包君与司康师傅的基情

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创建时间: 2014-12-01      最后修改: 2020-09-06
74 菜谱
  • 仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)

    中种面团、高筋面粉、牛奶、蛋清、淡奶油、白砂糖、酵母、主面团、蛋清、白砂糖、盐、酵母、摩卡咖啡面皮、全蛋液、低筋面粉、黄油、糖粉、摩卡可可粉、内陷儿、核桃碎、红糖

    综合评分 8.1 (285 做过)

    0李大呆0

  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.2 (1029 做过)

    0李大呆0

  • 核桃面包圈

    高粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、鸡蛋、水、核桃、黄油、巧克力、杏仁粉、蜂蜜、牛奶、面包糠、糖粉、速溶咖啡、热水、迷你巧克力片

    综合评分 8.5 (20 做过)

    ~娃娃~

  • 特浓咖啡核桃吐司

    熟核桃仁、高筋面粉、雀巢2合1特浓咖啡、速溶纯咖啡粉、蛋液、牛奶、细砂糖、炼乳、干酵母、盐、奶粉、黄油

    综合评分 8.3 (61 做过)

    伊莲

  • 【早安玫瑰】椰蓉玫瑰花朵面包

    #面包面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、鸡蛋、黄油、#椰蓉馅、椰蓉、黄油、蛋液、细砂糖、牛奶、#表面装饰用蛋液、蛋液

    综合评分 8.8 (281 做过)

    AmyTu

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5262 做过)

    leibaobao00

  • 菠萝包(附10分钟手套膜和快速软面包做法)

    高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(冷藏)(冬天室温)、牛奶(冷藏)(冬天30度左右)、细砂糖、无盐黄油、盐(用有盐黄油可以省略)、即发干酵母、(酥皮部分):、猪油(冷藏)(黄油)、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐(用有盐黄油可以省略)、蛋黄(刷小格子里面)

    综合评分 8.1 (504 做过)

    心香雨

  • 全麦杂粮乳酪面包

    面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

    综合评分 8.5 (2248 做过)

    Named小小S

  • 全麦吐司

    全麦粉、温水、温牛奶、干酵母、盐、蜂蜜、无味食油

    综合评分 7.5 (37 做过)

    德州农民的热灶台

  • 金牛角面包

    面团材料:、中筋面粉、细白砂糖、奶粉、盐、酵母粉、水、鸡蛋、黄油、装饰用:、蛋水(蛋黄1个加2小匙凉水)、芝麻、黄油(融化)

    综合评分 8.2 (2468 做过)

    烟火间

  • 原味爆浆餐包

    速发酵母、细糖、高粉、低粉、奶粉、盐、全蛋、水、无盐黄油

    综合评分 7.6 (39 做过)

    乌咪

  • 潘妮托妮

    高粉、苹果泥、蜂蜜、即溶酵母粉、水、高粉、白砂糖、盐、朗姆酒、全蛋、鲜奶、无盐奶油、葡萄干、糖渍桔皮丁、兰姆酒、酥松粒

    3 做过

    乌咪

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4572 做过)

    王光光光光

  • 佛卡夏

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、白砂糖、盐、橄榄油、水、调味料:、迷迭香、黑胡椒粉、自制油浸番茄干

    综合评分 8.2 (107 做过)

    小白素食记录

  • 亚麻籽麻糬三角包-Panasonic面包机版

    高筋面粉、纯牛奶、黄油、盐、细砂糖、酵母、亚麻籽、#内馅、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、细砂糖、红豆泥(没有的话用适量市售蜜红豆代替)

    综合评分 8.5 (419 做过)

    王光光光光

  • 美味的奥秘源自那层表皮【咖啡杏仁墨西哥面包】

    ---面包材料---、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、---咖啡杏仁墨西哥皮---、速溶咖啡粉、水、杏仁碎

    综合评分 8.3 (36 做过)

    小辞xiaoci