日式料理

日式叉烧

猪梅花肉、冰糖、清酒或者米酒或者料酒、日本酱油、葱、姜、盐、五香粉或味精

综合评分 8.2 （432 做过）

八卦兔JadeCw

日本寿司店的泡姜

新上市的嫩姜（仔姜）、盐、水（只用来煮姜）、★米醋（或白醋）、★白糖

综合评分 8.4 （612 做过）

kiki家东京好时光

鶏の照り焼き（日式照烧鸡块）

去骨鸡腿肉、葱白段、生粉、腌制料：清酒1大匙、盐少许、胡椒粉少许、调味料：みりん1.5大匙、日本酱油3大匙、清酒5大匙、砂糖1.5大匙

13 做过

jue

豚の生姜焼き（生姜烧肉）

黑毛猪肉片、洋葱、腌制料：清酒1/2大匙、姜汁少许、酱油1/2大匙、鸡粉少许）、调味料：（姜泥半杯、清酒1大匙、みりん（味啉）2大匙、酱油2大匙、砂糖1/2大匙）

综合评分 8.6 （72 做过）

jue

おでん（关东煮）

白萝卜、香软山芋鱼饼（はんべん）、おでん汁の素、鸡蛋、蒟蒻、胡萝卜、牛蒡卷、竹轮、炸鱼肉饼、鱼丸、炸鱼豆腐

综合评分 7.7 （18 做过）

jue

天津丼（天津饭）

水发黑木耳、用料（一人份）、鸡蛋、蟹肉棒、长京葱白、水发香菇、盐、糖醋酱汁：高汤250cc、酱油/砂糖/绍兴酒各1大匙、白醋2大匙、蚝油1小匙、麻油1小匙、水溶片栗粉适量、葱花、色拉油

综合评分 7.7 （137 做过）

jue

和風咖喱乌冬

有机乌冬面（干）、去骨大鸡腿肉、洋葱、土豆、胡萝卜、姜末、葱花、调料：S&B牌咖喱粉、味醂、酱油、料理酒、盐、胡椒粉、鲣鱼粉、片粟粉

综合评分 7.6 （141 做过）

jue

日式味噌叉烧拉面

日本拉面、日式叉烧肉、半熟调味鸡蛋、绿豆芽、菠菜、肉清汤、葱花、#味噌酱汁、味噌150g、酱油2大匙、绍酒2大匙、味醂1大匙、蚝油1大匙

综合评分 7.6 （70 做过）

jue

杂菌荞麦汤面

#材料（2人分）、荞麦面、胡萝卜、水发香菇、王子菇、金针菇、芝麻油、A：日式高汤1・1/2杯、浸泡香菇的水1/4杯、清酒2小匙、味啉1大匙、酱油1大匙、盐 1 / 4小匙、葱花、柚子胡椒

2 做过

jue

汉堡排

牛绞肉、较肥的猪绞肉、肉豆蔻、洋葱、鸡蛋、牛奶、面粉、面包粉、黑胡椒、盐、奶油、酒、洋葱、蒜泥、酱油、番茄酱、味啉、醋、水、黑胡椒、奶油

综合评分 8.5 （614 做过）

Elephant-Cafe

日式咖喱牛肉饭

牛肉400g-500g、洋葱180g、土豆500g、胡萝卜120g、苹果（四分之一）、巧克力5g、日式咖喱块4块、水、米饭、黄油40g

综合评分 8.2 （1002 做过）

Tyra小田太辣

日式荞麦凉面「ザル蕎麦」

荞麦面、日本鰹節酱油（4倍浓缩）、凉开水、大葱（葱白）、山葵（芥末）、蒜泥、日本伊勢万绿湖鸡蛋

综合评分 8.6 （69 做过）

Yuka-清水优香

梅子茶泡饭

海苔丝、米饭、盐渍紫苏梅、熟芝麻、盐、日本酱油、绿芥末、玄米茶

综合评分 7.5 （847 做过）

小白素食记录

日式荞麦凉面

海苔碎、【材料】、荞麦面、【蘸汁】、日式鲣鱼酱油、大葱（葱白部分）、wasabi

综合评分 8.0 （1166 做过）

0夏天0

日式溏心蛋

草鸡蛋、万字酱油、味啉、冰糖、木鱼花、葱

综合评分 7.9 （759 做过）

阿修罗老巫婆

日式凉拌豆腐（冷や奴）

内酯豆腐（奴豆腐）、细葱、姜、木鱼花、寿司酱油

综合评分 8.0 （203 做过）

猫大王