30s学会超实用巴斯克油纸折法
综合评分 8.4 (75 做过)
可爱的胖汐
看完N个真大神的课,我悟了蛋糕卷的关键,是温度啊!
图片上是最简单的戚风卷
综合评分 8.5 (181 做过)
梦想竹竿瘦的回笼教教民
新疆老奶奶发面饼
高筋面粉、水、酵母、盐、橄榄油
综合评分 7.9 (50 做过)
被被
荷叶饼夹(晚上睡前和面团,早上起来蒸的荷叶馒头饼,夹点菜,超好吃😋)
中筋面粉、水、白砂糖、猪油、酵母
综合评分 8.3 (186 做过)
萌婶儿
千里香馄饨好吃的灵魂秘籍黑葱油!我也来熬😁
菜籽油(其他食用油也可以)、猪油、洋葱、香葱、大蒜、生姜、白芝麻(熟)、十三香
综合评分 7.6 (71 做过)
味有天天有味
无敌美味酱牛肉~
牛腱、甜面酱、腐乳(酱豆腐)、洋葱、草果、香叶、桂皮、花椒、八角、干辣椒、生姜、黄豆酱油
综合评分 7.8 (93 做过)
茉莉麻麻0929
烤盘油污焦印快速清洁方法
清水、白醋、旧牙刷、洗洁精、3M百洁布
2 做过
江夏旧家
锁死这个可以原地出摊的方子——梦龙可可小贝
#蛋糕、鸡蛋、牛奶、白砂糖、玉米油、低筋面粉、可可粉、#巧克力脆皮、黑巧克力、纯可可脂、榛子碎
综合评分 7.3 (32 做过)
蜗牛会飞飞
复刻瑞幸☁️椰云拿铁
椰树椰汁、冰块、浓缩、椰浆
8 做过
晕子与鳄梨
包子皮(零失败)
面粉(低筋小麦面粉)、30°温水、酵母(安琪牌)、白糖、猪油(非常重要)
综合评分 8.3 (63 做过)
玫玫mei
纯手工白馒头(成功率100%)
中筋面粉、白砂糖、酵母、纯净水/牛奶、猪油
综合评分 8.3 (18 做过)
BIG橙子
绝世巧克力蛋糕
#巧克力蛋糕体、黑巧克力、黄油、纯牛奶、淡奶油、土鸡蛋、白砂糖a、白砂糖b、低筋面粉、小苏打、泡打粉、#夹心酱、香橙/蓝莓果酱、甜橙酒/朗姆酒、#巧克力甘纳许、黑巧克力、淡奶油
10 做过
54木木YO
烫面蛋糕卷‼️配方好记全是5‼️绵润又细腻
鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、烤盘
综合评分 9.1 (172 做过)
MuseFood
烫面法可可蛋糕卷‼️柔软细腻‼️绵润好吃
鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、可可粉
综合评分 8.8 (89 做过)