(新分组)传统主食

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创建时间: 2014-12-03      最后修改: 2021-01-29
343 菜谱
  • 细腻光滑一次发酵牛奶馒头

    普通中筋面粉250、酵母2.2、盐0.5、细砂糖25、牛奶140

    综合评分 8.6 (574 做过)

    女侠森森

  • 《红糖馒头》一发版

    中筋面粉(普通面粉)、水、红糖、耐高糖酵母粉

    综合评分 8.3 (419 做过)

    夕阳珍

  • 烫面蒸春饼

    普通高筋面粉(饺子面条粉)、热水(约80度)、油、#注:热水温度要够烫,春饼口感才会软。、#面粉牌子不同,热水的量会有差异。揉好的烫面不粘手。

    综合评分 8.5 (297 做过)

    Michelle米歇尔

  • 黑米双色馒头花卷(一次发酵)

    普通面粉、牛奶、白糖、酵母、普通面粉、黑米粉、牛奶、白糖、酵母粉

    综合评分 8.4 (462 做过)

    爱烘焙的奶奶

  • 烫面葱油饼(家常简单版)

    面粉、开水、食用油、香葱碎、盐

    综合评分 8.1 (482 做过)

    MaoMao熊罗曼史

  • 双面花、花卷馒头(一次发酵)

    中筋面粉、紫薯粉、牛奶、细沙糖、盐、酵母粉

    综合评分 8.3 (176 做过)

    爱烘焙的奶奶

  • 貌美如花花花花花卷

    中筋面粉(就是普通小麦粉,或者包子粉饺子粉都一样)、水(水不要一次全加留5克,揉面的过程中看面团的软硬再加)、酵母、糖(作用是促进发酵)、以下是卷入的材料、植物油、葱(取葱绿部分)、上海大红肠肉丁(随便你自己喜欢的肉丁)、盐(建议可以多撒点)、椒盐粉(没有就不放)、熟的白芝麻(没有就不放)

    综合评分 8.8 (1849 做过)

    KAME小龟宝贝

  • 口感超棒的卷饼Flour Tortilla

    普通面粉、泡打粉、细盐、食用油/黄油、温水

    综合评分 7.8 (46 做过)

    Serena很宅

  • 麻酱花卷

    面粉、发酵粉、芝麻酱、红糖、植物油

    综合评分 7.9 (143 做过)

    笨鸟和土豆泥

  • 一定要做!—煎卷子【生煎花卷】

    基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻

    综合评分 8.9 (3618 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 详细版馒头的做法

    面粉、水、酵母、糖

    综合评分 8.5 (812 做过)

    云云麻麻ranran

  • 葱油饼

    面粉、温水、盐(和面用)、花生油、小葱、盐(刷饼用)

    综合评分 8.0 (1353 做过)

    爱吃de兔子

  • 麻酱烧饼

    面粉、酵母、温水、芝麻酱、盐、糖、酱油、香油、芝麻

    综合评分 8.9 (70 做过)

    豆牛

  • 糖火烧(详细图文)

    面团部分:、中筋面粉(普通面粉)、玉米油、温水、酵母、盐、馅料部分:、纯芝麻酱、红糖

    综合评分 8.3 (472 做过)

    霏霓的夏天

  • 零难度学做香喷喷喧腾腾的花生酱大花卷

    面粉、水、酵母、#花生酱(花生酱提前用花生油泻开成缓慢流动状)、花生酱、盐、花椒粉、花生油

    综合评分 7.7 (164 做过)

    宅与路上

  • 能夹一切的烧饼

    普通面粉、水、鸡蛋、酵母、植物油(我用的玉米油)

    综合评分 8.3 (448 做过)

    阿阿小K