面包,吐司

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创建时间: 2014-12-03      最后修改: 2022-08-14
53 菜谱
  • 奶香吐司面包

    高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、食盐、黄油、酵母、奶粉、水

    综合评分 7.5 (294 做过)

    依然七月

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8518 做过)

    TheRed

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7781 做过)

    leibaobao00

  • 超软葱香芝士包(淡奶油面包体)

    高粉、细砂糖、酵母(推荐日清酵母,比燕子更加好用)、奶粉、盐、牛奶或者水、淡奶油、鸡蛋、黄油、沙拉酱、番茄酱、葱花、马苏里拉芝士

    综合评分 8.3 (992 做过)

    emilytao

  • 芋泥软欧包

    高筋面粉、糖、奶粉、水、鲜酵母(干酵母)、盐、黄油、芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯、淡奶油、牛奶、黄油、糖

    综合评分 7.5 (194 做过)

    烟雨爱杏

  • 软蓬蓬的牛奶包

    牛奶、酵母、高筋面粉(风筝)、绵白糖、盐、黄油

    综合评分 7.7 (763 做过)

    董娘

  • 爆松软的鲜奶小面包(一次发酵易出膜)

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、酵母、盐、黄油、装饰用料

    综合评分 7.9 (193 做过)

    夹心的饼干

  • 面包机做吐司柔软的秘诀 - 松下面包机pm105中种法

    A中种面团: 高粉:250克 糖:7.5克 酵母:1.5克 纯牛奶:80克 淡奶油:70克 蛋白:18克 黄油:5克、B主面团: 蛋白:20克 细砂糖:38克 盐:3克 酵母:1克 奶粉:15克 黄油:5克 、*配方中的蛋白也可以换成全蛋液、*如果没有淡奶油,可用牛奶代替(根据天气减少10-20g),但是相比起来会没有那么柔软拉丝

    综合评分 8.0 (275 做过)

    姜葱白

  • 日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃

    高筋面粉、低粉、牛奶、奶粉、即发干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、有盐黄油(切9块)、表面装饰

    综合评分 8.9 (2152 做过)

    王太家

  • 绸缎质感的米饭吐司

    金龙鱼高筋面粉、冷米饭、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、水、黄油

    综合评分 7.7 (27 做过)

    潶铯芼衣

  • 甘甜酒酿吐司

    面包粉、新鲜酵母、细砂糖、盐、奶粉、原味酒酿、水、黄油

    综合评分 8.7 (99 做过)

    爱做面包的自由姐

  • 奶香玉米甜酒(酒酿)味儿吐司——松下P103面包机版本

    玉米面包粉(五朵梅)、白砂糖、鸡蛋、甜酒(醪糟)水、甜酒(醪糟)米,沥下水、黄油、盐、耐高糖酵母(安琪)

    0 做过

    菜奔奔

  • 酒酿吐司(米酒、醪糟、甜酒)

    ——中种——、白燕面包粉、水、耐高糖酵母、酒酿(有米有水)、——剩余材料——、面粉、水、耐高糖酵母、酒酿(有米有水)、植物油、盐、糖

    综合评分 8.3 (6 做过)

    陈彗星

  • 西多士

    鸡蛋、牛奶、黄油、吐司、炼乳

    综合评分 8.1 (212 做过)

    我lr

  • 黄油面包卷

    材料如下:

    综合评分 9.0 (31 做过)

    仙Reese

  • 蒜香烤鸡翅|又香又嫩

    鸡翅、蚝油、鲜味酱油(我用的千禾零添加)如果用生抽的话可以考虑不加盐或一点点盐、老抽、黑胡椒粉、蜂蜜、蒜、盐

    综合评分 7.9 (558 做过)

    雪球肉丸