从面粉开始

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收藏了太多从零开始的方子,但是现在没有时间也没有烤箱,所以就建了一个菜单,归类方便查找!
创建时间: 2014-12-03      最后修改: 2021-05-12
92 菜谱
  • 渐变吐司色卡

    山茶花高筋面粉、细砂糖、淡奶油、牛奶、天然酵母水粉比1:1、色素、盐、黄油

    8 做过

    crazy_go

  • 人见人爱卡通饺子‼️零基础一学就会㊙️

    #饺子面团、中筋面粉、水、调色、调色、#饺子馅、鲜肉馅

    综合评分 8.3 (34 做过)

    BG美食魔法颜究院

  • 🎃巨好吃万圣节南瓜冰乳酪戚风㊙️零失败㊙️

    #南瓜戚风、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、南瓜泥、低筋面粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#奶酪酱、奶油奶酪、酸奶、糖粉、调色

    0 做过

    BG美食魔法颜究院

  • 🔥🔥一⭕️小小酥🔥

    蛋黄、炼乳、低粉、泡打粉

    综合评分 7.0 (59 做过)

    蛋糕-好甜

  • 🐻玛德琳🐻|好吃&零难度

    6颗量、鸡蛋、细砂糖、黄油、低粉、泡打粉、抹茶粉、柠檬汁

    4 做过

    蛋糕-好甜

  • 🎃万圣节小怪物们来袭㊙️用勺子舀着吃的小酥饼~

    #一口酥、黄油、糖粉、低筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、调色、#装饰、竹炭粉、水滴

    综合评分 7.7 (77 做过)

    BG美食魔法颜究院

  • 芝士猪柳蛋麦满分(英式麦芬面包)

    高筋面粉、盐、酵母、奶粉、糖、水、黄油、玉米粉(装饰用)、猪柳配方(5-6个)、猪肉馅、盐、糖、料酒、生抽、姜粉、黑胡椒、淀粉、全蛋液、煎蛋、芝士片

    综合评分 7.7 (58 做过)

    taze又妈

  • 和五星酒店一样好吃的碱水包(超简单方便)

    高筋粉(我用山茶花)、中筋粉、北海道大米高筋粉(我喜欢吃大米粉的香味,换成普通高筋粉或者中筋、低筋都可以)、牛奶、水(根据面粉吸水量自行调整,想全加牛奶也可以,用量自行调整)、糖(如果是零卡糖我试想也是可以的)、总统黄油、盐、鲜酵母(干酵母就除以3)、制作碱水、烘焙碱(淘宝买分装)、50度温水、海盐粒(可有可无)

    综合评分 8.3 (49 做过)

    Laura今天吃什么

  • 一次做多种口味 原味/巧克力/红茶/红丝绒/抹茶玛德琳

    原味玛德琳、黄油、鸡蛋、细砂糖、牛奶、蜂蜜、低筋面粉、泡打粉、红丝绒玛德琳、红丝绒精华、巧克力玛德琳、可可粉、融化巧克力、抹茶玛德琳、抹茶粉、红茶玛德琳、红茶粉

    综合评分 7.5 (16 做过)

    GloriaKung

  • 可爱的小熊小兔卡通馒头

    小熊馒头、面粉、水、酵母、玉米油、细砂糖、可可粉、小兔馒头、面粉、水、酵母、玉米油、细砂糖、红曲米粉、竹碳粉

    综合评分 8.2 (14 做过)

    亲子私厨

  • 爱的抱抱之萌萌鸡仔奶黄包

    ①白色面团:、中筋面粉、水、干酵母、中筋面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、中筋面粉、南瓜泥、中筋面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④内陷:、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、中筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、黄油、⑤装饰用:、黑巧克力、粉巧克力、裱花袋、⑥工具:、六连模甜甜圈模具

    综合评分 8.1 (108 做过)

    _慧绘美食记_

  • 卡通「彩色迷你毛毛虫馒头」一次发酵

    普通面粉、紫薯泥、胡萝卜泥、菠菜泥、牛奶、可可粉、酵母、糖、玉米油

    综合评分 8.6 (70 做过)

    晏窝-

  • 海豹小馒头

    中粉、水、酵母、碱面

    综合评分 8.6 (36 做过)

    海燕的窝

  • 南瓜双色包子

    揉好的面团、‼️做包子就加酵母、‼️做饺子就无需放酵母

    综合评分 8.4 (209 做过)

    可可本可

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