烘焙基础材料体积重量换算表（供工具不全的厨友参考）
量杯、量勺、电子称、温度计、一大勺=1TABLE SPOON（1tbsp）、1小勺=1TEA SPOON（1tsp）、一杯
1 做过
安雅-Anya
小窍门：一个裱花嘴做出彩虹蛋糕(全程不用洗花嘴)
裱花嘴、裱花袋、保鲜膜
综合评分 8.4 （160 做过）
喵了个咪(>^ω^<)
详细的裱花教程--彩虹蛋糕
6寸戚风、淡奶油、白砂糖、食用色素、夹心水果、•••工具•••、抹刀、裱花台、蛋糕分片器、蛋糕切片刀、脱模刀、硅胶刷
综合评分 8.1 （2357 做过）
橙味秋天
渐变色奶油蛋糕装饰
奶油、食用色素
综合评分 8.1 （593 做过）
觅觉美食生活馆
一看就会的奶油'花篮'裱花～
动物淡奶油、色素、花嘴
综合评分 8.7 （669 做过）
神奇少女肥丸子
戚风蛋糕（蛋白打发详解版）
鸡蛋、中筋面粉（也叫普通面粉）、纯牛奶、玉米油、白砂糖1、白砂糖2、白醋、盐
综合评分 8.4 （229 做过）
兰*^_^*儿
完美戚风
鸡蛋、砂糖（蛋白）、砂糖（蛋黄）、牛奶、色拉油、低筋面粉
综合评分 8.1 （5048 做过）
堂妈小厨
完美海绵蛋糕
鸡蛋、白糖、低粉、植物油、水
综合评分 7.8 （118 做过）
淡奶油打发方法【转载】
淡奶油、砂糖（非糖粉）
综合评分 8.1 （2852 做过）
布蕾连带凯莉
苏苏苏苏苏苏苏
