★肉糜(牛、猪皆可)、★洋葱(切小丁)、★鸡蛋、★料酒、★黄油、★面包糠、★淀粉、★盐、★黑胡椒碎、#酱汁、洋葱、蒜蓉、黄油、面粉、●水、●番茄酱、●酱油、●味淋、●料酒、●砂糖、●黑胡椒碎
综合评分 8.6 (137 做过)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3385 做过)
盐和胡椒、青柠檬汁、橄榄油、牛肉馅(不要绞太碎)、猪肉馅(不要绞太碎)、芝麻油、大蒜、生姜、辣椒、浅褐色砂糖、鱼露、青柠檬屑、青葱、生菜、鱼露(酱汁)、青柠檬汁(酱汁)、芝麻油(酱汁)、辣椒(酱汁)、香菜叶(酱汁)、酱油(酱汁)、浅褐色砂糖(酱汁)、橄榄油(酱汁)
综合评分 9.2 (72 做过)