牛肉超嫩的方法
牛肉、酱油、蚝油、淀粉、小苏打、鸡蛋清、清水
综合评分 8.8 (25 做过)
mindmind
双椒兔丁(重口味江湖菜)
兔腿、干青花椒(有新鲜青花椒更美)、小米椒(青红各半)、八角、桂皮、大葱、蒜头、姜、料酒、淀粉、香叶、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉
综合评分 7.7 (656 做过)
下厨房的阿布
自制卤水拼盘
八角、桂皮、干辣椒、老抽、卤水汁、清水、冰糖、鸭胗 五花肉 猪腰 粉肠、鹌鹑蛋
综合评分 6.8 (11 做过)
喵喵思
辣子鸡
鸡翅、盐、料酒、葱白、生姜、植物油、姜末、蒜末、干辣椒、花椒粒、细砂糖、味精、白胡椒碎、芝麻油、花椒油、熟白芝麻、葱花
1 做过
阿涛美食日记
🔥麻辣郡肝这样做,全家夸你是大厨❗️
鸭胗、盐、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精、白糖、生抽、熟白芝麻、葱、干辣椒、花椒
10 做过
钱多多美食
小巷深处的美味—徐州小土鸡
肉鸡、小米椒、干辣椒、葱姜蒜、香菜、八角、料酒、老抽、油、盐、糖
综合评分 8.9 (51 做过)
靴子熊猫
谢霆锋吃了都两眼放光的【芋泥香酥鸭】,嘴一碰就酥掉渣!
鸭腿、荔浦芋头、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、五香粉、澄粉、泡打粉、熟咸蛋黄、猪油、淀粉、此配方为3人份
综合评分 6.8 (31 做过)
菜菜美食日记
在家就可以做的简单麻辣牛油冒菜
海底捞麻辣牛油火锅底料、花椒粉,辣椒粉、洋葱、生姜、大蒜、白芝麻、花生米、葱花,香菜段、鸡菇、有机花菜、胡萝卜、土豆、豆腐果、藕、小娃娃菜
综合评分 7.3 (33 做过)
果酱沙拉
水晶肘子
猪肘
0 做过
安然之夏
酸甜排骨
排骨、面粉、糖、盐、洋葱、甜椒、番茄酱
飞飞Kay
虫草花蒸排骨
排骨、虫草花、红枣、姜、蒜、生抽、盐、生粉、花生油、蒸鱼豉油
综合评分 8.4 (13 做过)
木瓜小厨房
北鼎铸铁锅食谱|鲍鱼红烧肉
五花肉、鲍鱼、冰糖、黄酒、老抽、生抽、丁香、八角、桂皮、香叶、姜(切片)、葱白、干辣椒、炖肉用的开水
综合评分 8.1 (14 做过)
羽萱的妈妈_
广东豉油鸡
鸡(不要太大只,买肉嫩的)、红葱头、姜、酱油、黄片糖(甜度自己调节)、水、我这里做的是两只鸡的量如果做一只鸡用量减半!
综合评分 7.9 (272 做过)
一家工作室
鸡、生抽、老抽、玫瑰露酒、黄片糖、冰糖、姜、葱、水
综合评分 8.5 (569 做过)
OTmm厨房
红焖猪手
猪手、蒜头、姜、葱、陈皮、南乳酱、生抽、冰糖、海鲜酱、料酒、陈醋
综合评分 8.4 (21 做过)
红红私房小厨