焦糖奶油霜
奶油焦糖酱、黄油、蛋黄、朗姆酒
综合评分 8.0 (66 做过)
君之
巧克力奶油霜
基础奶油霜、黑巧克力、牛奶、朗姆酒
综合评分 8.1 (33 做过)
奶油霜
黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、黄油、蛋黄、细砂糖、炼乳、淡奶油、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜
综合评分 7.3 (298 做过)
【caketalkme】意式奶油霜
无盐黄油、细砂糖(用来做糖水)、细砂糖(打发蛋白用)、水、蛋白、调味剂(香草精、柠檬汁等)
综合评分 8.1 (390 做过)
芽仙
PH打发巧克力奶油
苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比)、高脂鲜奶油、砂糖
综合评分 9.0 (1834 做过)
MOREOVER
甘纳许
牛奶巧克力、鲜奶油/淡奶油
4 做过
我想偷懒
Pierre Herme的巧克力甘纳许
半甜黑巧克力、鲜奶油(淡奶油)、咖啡粉(非速溶)
8 做过
邪恶paopao
迷人幼滑的甘纳许(Ganache)
蛋黄、鲜奶油、无盐黄油、白兰地酒、细砂糖、细砂糖、高纯度黑巧克力、装饰用可可粉
综合评分 8.6 (18 做过)
两个小拿铁
意式奶油霜
海绵杯子蛋糕、黄油、细砂糖、水、蛋白、香草汁、可可粉、装饰糖
综合评分 7.4 (41 做过)
周周JOJO
PH 基础奶油霜(马卡龙夹馅)
黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄
综合评分 7.8 (110 做过)
卡罗许
基础奶油霜
无盐奶油、蛋清、细砂糖、水两大勺、白巧克力
综合评分 8.3 (100 做过)
薇薇兜
转印法制作超萌的巧虎蛋糕
白巧克力、黑巧克力、各色食用色素、戚风蛋糕、淡奶油、芒果果肉
综合评分 8.9 (371 做过)
悦小碗
翻译几款常见的奶油霜(七)---白巧克力甘纳许 White Chocolate Ganache Frosting
白巧克力、淡奶油、香草精、盐
1 做过
超级鲍勃
黑巧克力甘纳许奶油戚风cupcake蛋糕杯
小杯戚风蛋糕、黑巧克力(甘纳许)、淡奶油(甘纳许)、淡奶油
SweetTalk蜜语
慕斯淋馅儿——水果塔的好搭档
蛋黄(卡仕达酱)、细砂糖(卡仕达酱)、低筋粉(卡仕达酱)、牛奶(卡仕达酱)、香草荚(卡仕达酱)、无盐黄油