抹茶戚风蛋糕卷
#蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、抹茶粉(抹茶溶液)、开水(抹茶溶液)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#内馅儿、淡奶油、细砂糖(内馅儿用)、蜜红豆(或红豆沙)
综合评分 8.0 (4022 做过)
奶油樱桃
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
综合评分 8.4 (49398 做过)
leibaobao00
小葱肉松瑞士卷
鸡蛋、糖粉或者绵白糖、低粉、色拉油、水、塔塔粉、肉松、培根、沙拉酱、小葱
综合评分 8.0 (233 做过)
王光光光光
肉松戚风蛋糕卷
鸡蛋、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、葵花籽油(或玉米油)、低筋面粉、水、泡打粉、肉松、沙拉酱
综合评分 8.0 (2802 做过)
葉子的爱与厨房
超萌长颈鹿蛋糕卷
蛋糕体:(28*28烤盘)、蛋白、蛋黄、细砂糖、水、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、香草精、糖浆:、热水、粗砂糖、朗姆酒、夹馅:、淡奶油、细砂糖、芒果
综合评分 7.8 (3051 做过)
season_j
柔软玫瑰蛋糕卷
低筋面粉、鸡蛋(冷藏)、白砂糖(粗、细)、蜂蜜、食用油、水(牛奶)、抹茶粉、干玫瑰花(小的、薄荷叶、盐
综合评分 8.1 (19 做过)
心香雨
草莓奶冻卷
草莓、纯牛奶、炼乳、细砂糖、吉利丁片、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、色拉油、红曲粉、牛奶、淡奶油、细砂糖
综合评分 6.8 (293 做过)
抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷
蛋黄(中号尺寸)、细砂糖、色拉油(玉米油)、水、A低筋面粉、A抹茶粉、焦糖酱、细砂糖、水、淡奶油、焦糖奶油、淡奶油、焦糖酱
综合评分 7.6 (49 做过)
kakeru