#主面团、高筋面粉、水、姜汁、黑糖(红糖、赤砂糖)、奶粉、盐、耐高糖干酵母、姜末、黄油、#topping(可省略)、粗砂糖、姜末
综合评分 7.5 (39 做过)
高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(冷藏)(冬天室温)、牛奶(冷藏)(冬天30度左右)、细砂糖、无盐黄油、盐(用有盐黄油可以省略)、即发干酵母、(酥皮部分):、猪油(冷藏)(黄油)、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐(用有盐黄油可以省略)、蛋黄(刷小格子里面)
综合评分 8.1 (504 做过)
面团-牛奶、面团-高筋面粉、面团-酵母、面团-黄油、面团-全蛋液、面团-砂糖、内馅-朗姆酒渍葡萄干、内馅-黄油、内馅-砂糖、内馅-炼乳、酥粒-高粉、酥粒-低粉、酥粒-砂糖、酥粒-黄油、表面-蛋液
综合评分 8.9 (6 做过)
高筋面粉、纯牛奶、黄油、盐、细砂糖、酵母、亚麻籽、#内馅、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、细砂糖、红豆泥(没有的话用适量市售蜜红豆代替)
综合评分 8.5 (419 做过)
#面团#、高筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、#抹茶面团#、抹茶粉、水、#可可面团#、可可粉、水、#豆沙馅(抹茶面团)#、红豆沙、#奶酥馅(可可面团)#、黄油、糖粉、盐、蛋液、奶粉、#椰蓉馅(白面团)#、黄油、细砂糖、蛋液、椰蓉、牛奶
3 做过
#表面装饰和馅料、黄糖(或红糖)、白砂糖、核桃仁、肉桂粉、未过筛的低筋面粉、熔化的无盐黄油、天然香草精、#苹果陷和面糊、酸苹果片、柠檬汁、1个大鸡蛋(去壳后)、2个大蛋黄、酸奶油、天然香草精、过筛的低筋面粉、糖、泡打粉、小苏打、盐、室温软化后的无盐黄油
7 做过