戚风大趴!

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戚风们,颤抖吧!
创建时间: 2014-12-05      最后修改: 2023-04-18
148 菜谱
  • 蜜豆戚风

    蛋黄、蛋白、低筋面粉、玉米油、牛奶、蜜红豆、细砂糖

    综合评分 7.8 (234 做过)

    惠妈妈hui

  • 青井的酸奶戚风

    蛋黄、植物油、酸奶、低筋面粉、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.6 (263 做过)

    浅眠眠

  • 百香果戚风

    蛋黄、细砂糖A、鲜奶、百香果、植物油、低粉、蛋白、细砂糖B、白醋/柠檬汁

    综合评分 7.4 (496 做过)

    WantingSu

  • 朗姆酒葡萄干戚风蛋糕

    #A、蛋黄(大号)、细砂糖、#B、朗姆酒、牛奶、色拉油、#C、低筋面粉、泡打粉、#D、朗姆酒腌渍葡萄干、#E、蛋清(大号)、细砂糖

    综合评分 7.4 (58 做过)

    lulututu

  • 优雅烘焙第6集:戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版

    模具:8寸蛋糕圆盘、蛋糕粉(低筋面粉)、白糖、盐、泡打粉、植物油 (最好色拉油)、蛋黄、水、香草精、蛋清、白糖、塔塔粉 也可用几滴柠檬汁或白醋代替

    综合评分 8.6 (524 做过)

    加州厨房

  • 白巧克力淋酱肉桂戚风

    蛋黄、细砂糖A、牛奶、植物油、肉桂粉、低粉、蛋白、细砂糖B、白醋/柠檬汁、白巧克力

    综合评分 8.1 (66 做过)

    WantingSu

  • 福田淳子的咖啡戚风蛋糕<Kahlua Chiffon Cake>

    蛋黄、砂糖、植物油、甘露咖啡力娇酒(Kahlua)、速溶咖啡粉、热水、低筋面粉、蛋白

    综合评分 7.9 (84 做过)

    加奶不加糖-v

  • 巧克力戚风蛋糕

    低粉、蛋黄、糖、牛奶、油、可可粉、蛋白、糖、粟粉、盐

    综合评分 7.9 (454 做过)

    0夏天0

  • 咖啡大理石戚风

    鸡蛋、低筋粉、砂糖、玉米油、牛奶、白醋、盐、咖啡、18cm贝印模

    综合评分 7.7 (95 做过)

    月满西楼528

  • 奶茶戚风

    A红茶茶叶1大勺、水30ml、牛奶90ml、蛋黄3个、砂糖70g、色拉油40ml、低筋面粉80g、B红茶茶叶1大勺、蛋白4个

    6 做过

    Dear6Hm-

  • 红豆和黄豆粉戚风蛋糕

    #蛋白糖霜、蛋白110g、白砂糖55g、玉米淀粉5g、#蛋黄面糊、蛋黄40g、水36g、植物油36g、低粉50g、白砂糖10g、熟黄豆粉10g、水煮红豆70g、#装饰、鲜奶油140g、白砂糖12g、熟黄豆粉少许、水煮红豆少许

    1 做过

    Dear6Hm-

  • 蜂蜜柠檬戚风

    #蛋黄面糊、蛋黄3个、细砂糖20g、色拉油50ml、柠檬汁50ml、低筋面粉80g、蜂蜜20g、柠檬皮一个、#蛋白霜、蛋白3个、细砂糖50g、#搭配食材、糖粉适量、糖浸柠檬皮丝适量

    8 做过

    Dear6Hm-

  • 完美日式北海道戚风【转美伢妈】8寸(6寸请减半)

    细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、低粉

    综合评分 8.7 (1151 做过)

    光阴下午茶

  • 『草莓酱戚风』甜美粉嫩的小清新。

    蛋黄、玉米油、草莓汁/牛奶/水、草莓酱、低筋面粉、蛋白、糖

    综合评分 8.4 (22 做过)

    Icey李李李李李

  • 柠檬戚风蛋糕——ACA魅惑红ATO-RA30HM试用

    过筛的低筋面粉、细砂糖、小苏打、盐、玉米油、蛋黄、蛋白、水、现榨柠檬汁、柠檬皮屑、香草精、塔塔粉

    1 做过

    蝶舞九天