玲珑小食

芒果千层蛋糕🍰

饼皮、低粉、牛奶、玉米淀粉、零卡糖、土鸡蛋、椰子油、馅料、安佳奶油、零卡糖、凯特芒果🥭

综合评分 8.2 （127 做过）

艺术家妈妈

【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

#方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团，即水合法、高筋面粉（蛋白质含量13以上）、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐，酵母，黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

综合评分 8.8 （1116 做过）

女神Goddess

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

#先水合法松弛面团、高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、#后盐，后酵母，后油、盐、耐高糖干酵母、黄油

综合评分 8.7 （774 做过）

女神Goddess

好吃到流泪的生吐司（直接法）

凯瑟琳高筋粉、盐、糖、冰牛奶、炼乳、淡奶油、鲜酵母8克、黄油

综合评分 8.5 （902 做过）

春春的麦田

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量

综合评分 8.4 （11258 做过）

金粒籽

烤箱版全蛋婴幼儿溶豆 也称蛋奶酥

蛋黄、蛋白、玉米淀粉、婴儿奶粉、糖、柠檬汁3滴(我用的是苹果醋）、果泥

综合评分 7.4 （64 做过）

秋影77

《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

低筋面粉、蛋黄、细砂糖、黄油、盐、香草精

综合评分 8.4 （39455 做过）

Tinrry甜悦

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30211 做过）

晓玮75

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36505 做过）

宅与路上

【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》

茯苓、山药、芡实、莲子、糯米粉、大米粉、白砂糖

综合评分 6.5 （23 做过）

古人食

【上海味】苏式榨菜鲜肉月饼

水油皮：、中粉、猪油、砂糖、水、油酥：、中粉、猪油、肉馅：、猪肉糜 （最好选肥瘦3:7的）、榨菜、料酒、老抽、盐、砂糖/蜂蜜、麻油、葱、姜末、白胡椒

综合评分 8.0 （966 做过）

Oo石小糰oO

苏式鲜肉月饼

面粉、猪油、温水、糖粉、盐、面粉、猪油、猪肉泥、榨菜、生抽、香葱、花椒粉、糖、油、蛋清

综合评分 8.1 （2871 做过）

万万

杏仁茶

南杏仁、糯米、牛奶、冰糖

综合评分 7.4 （139 做过）

呤儿

老北京糖蒸酥酪

牛奶、米酒（醪糟）、白糖

4 做过

yuyutian

红茶酥饼

无盐黄油（发酵型)、糖粉、蛋黄、低筋面粉、滇红（伯爵红茶）

综合评分 8.0 （1405 做过）

Miss漠涵

香甜流沙包

面粉、水、发酵粉、细砂糖、吉士粉、咸蛋黄、黄油、糖粉、奶粉、吉士粉

综合评分 7.0 （78 做过）

秋凉