调味君也是我的爱O(∩_∩)O~

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创建时间: 2014-12-09      最后修改: 2020-09-06
50 菜谱
  • 香茅酱

    香茅、生姜、大蒜、干辣椒、食用油

    综合评分 6.4 (33 做过)

    labrador

  • 自制四川臊子(川菜经典)

    猪肉末、郫县豆瓣酱、油、姜末、五香粉

    综合评分 7.1 (159 做过)

    Azuki小豆

  • 神奇哔哔Q烤肉酱汁

    红酒、生抽 (或日本酱油)、耗油、蜂蜜、碎洋葱、蒜末、碎苹果、黑胡椒碎、橄榄油

    综合评分 8.6 (12 做过)

    李浆果

  • 手作寿司醋

    昆布、醋、砂糖、盐

    17 做过

    Pierrekwan

  • 涮羊肉调料

    麻酱、香油、韭菜花、玫瑰腐乳汁、卤虾油、秋梨膏、酱油、醋、花椒油、香菜、辣椒油

    综合评分 8.7 (18 做过)

    下厨房用户_i8xkb

  • 波隆那肉酱Ragù Bolognese

    干白、牛绞肉、猪绞肉、pancetta、胡萝卜、洋葱、全脂牛奶、禽类肝脏、意大利产番茄罐头、粗盐、黑胡椒、黄油、橄榄油

    综合评分 9.1 (210 做过)

    labrador

  • 葱油&肉臊

    葱油、肉臊

    综合评分 8.3 (185 做过)

    呤儿

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (668 做过)

    阿夸夸

  • 菌菇肉酱

    肉末、真姬菇、肉末(肥瘦相间)、黑木耳、香醋、郫县豆瓣酱、甜面酱、油辣椒、盐、老抽、纯香麻油、料酒、干淀粉

    综合评分 8.4 (41 做过)

    籁籁的博客

  • 纯天然鸡精

    鸡小胸、干香菇、冰糖粉、食盐、姜粉

    5 做过

    木棉

  • 【八宝炒酱】人见人爱的传统下饭菜

    里脊肉、虾仁(或连壳小虾)、豆腐干、熟腰果或熟花生仁、冬笋、茄子、香菇、胡萝卜、茭白、京葱、老抽酱油、豆瓣酱、食用油

    综合评分 8.4 (37 做过)

    兔高兴

  • 家常肉臊

    猪肉、生抽、老抽、盐、白胡椒粉

    综合评分 7.5 (83 做过)

    ran

  • 一分钟做甜面酱

    面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水

    综合评分 6.7 (115 做过)

    百合-81

  • 一直在说的——和风拌面汁 m(_ _)m

    昆布、味淋、酱油、水、木鱼花

    1 做过

    Pierrekwan

  • 菌菇酱

    金针菇、香菇、生抽、素蚝油、冰糖粉、植物油

    9 做过

    阳光的边缘

  • 紫菜酱

    紫菜、热水、酱油、白糖、味淋(可省略)

    综合评分 7.7 (308 做过)

    小白素食记录