汉堡胚 poolish(波兰种)
(波兰种)酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻
综合评分 8.7 (1344 做过)
Tracy易彩
淡奶油软面包
高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰
综合评分 7.8 (8828 做过)
sjn百合
辫子面包
面团材料、高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、黄油、表皮材料、鸡蛋液、椰蓉
综合评分 8.2 (11600 做过)
百合-81
花朵香肠小餐包
牛奶、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、高筋面粉、沙拉酱、番茄酱、欧芹碎、台湾风味香肠
综合评分 8.8 (325 做过)
白云-178
全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干
综合评分 7.7 (2841 做过)
MonicaFolsom
老式油酥面包 Yusu Bread
#面团、普通面粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、花生油、盐、#油酥、面粉、糖、花生油
综合评分 8.6 (1532 做过)
yanyanfoodtube
抹茶红豆软面包
高筋粉、低筋粉、抹茶粉、奶粉、盐、糖、酵母、水、蛋白、黄油、#馅料、自制红豆沙
综合评分 7.6 (1071 做过)
啊呜511
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油(可不加)、煮面糖水、白(红)糖、水
综合评分 8.3 (4643 做过)
上琳Z
脆皮肠仔餐包
高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、炼乳、蜂蜜、牛奶、台湾脆皮小香肠、番茄沙司、丘比沙拉酱、迷迭香碎或披萨草、酵母、黄油
综合评分 8.7 (1549 做过)
天使不白衣
鲜奶油小餐包(一次发酵)
高筋粉、酵母、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、装饰用、杏仁片或芝麻、全蛋液、28x28cm烤盘一个
综合评分 8.2 (6256 做过)
玫瑰花面包
高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液
综合评分 8.5 (13813 做过)
葱香肉松排包
高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻
综合评分 8.5 (4202 做过)
惠妈妈hui
最好吃的酸奶小餐包
高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶(无糖)、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片
综合评分 8.3 (6971 做过)
泳歌
手揉甜面包~豆沙千层包和豆沙卷
高筋面粉、水、酵母、砂糖、黄油、盐、豆沙馅
综合评分 8.7 (683 做过)
海燕的手艺