#【经典原味】、蛋白、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、蜂蜜或水饴、泡打粉、黄油、#【巧克力味】、蛋白、细砂糖、蜂蜜或水饴、杏仁粉、低筋面粉、可可粉、泡打粉、黑巧克力、淡奶油、黄油、#【红茶味】、蛋白、细砂糖、蜂蜜或水饴、杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、红茶碎末、黄油
综合评分 8.3 (67 做过)
九阳豆浆机DJ13E-ME、#黑豆浆、黑豆、黑米、黑芝麻、枸杞、水、#黑米蒸蛋糕、黑豆浆、玉米油、鸡蛋(带壳55g左右)、黑米粉、绵白糖、奶粉、盐、#夹馅和topping、黑芝麻酱、干桂花
综合评分 9.0 (59 做过)
复刻巴黎名店 Rose Bakery 的招牌:英式胡萝卜蛋糕
#蛋糕体、胡萝卜,去皮,去头尾、鸡蛋,必须是常温、细砂糖、植物油(橄榄油也很推荐)、中筋面粉/低筋面粉、肉桂粉、无铝泡打粉、小苏打粉、盐、核桃、#奶油奶酪糖霜、奶油奶酪,室温软化、无盐黄油,室温软化、香草精、纯糖粉
综合评分 8.4 (239 做过)
东芝TE7200蒸烤箱、#酥皮、无盐动物黄油A、糖粉、低粉A、食用粉色(或红色)色粉/或红曲粉、#泡芙壳、牛奶、无盐动物黄油B、低粉B、盐、细砂糖A、全蛋液(室温)、#夹馅、淡奶油、细砂糖B、樱花糖浆(可省略)、#topping、短柄盐渍樱花、温水(用于泡发盐渍樱花)、防潮糖粉(可省略)
综合评分 7.2 (11 做过)
挞皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、可可粉、巧克力装饰、黑巧克力、甘纳许巧克力酱、淡奶油、55%黑巧克力、巧克力鲜奶油、淡奶油、40%牛奶巧克力、淡奶油(打发)
综合评分 8.6 (32 做过)
#配方为2条、低筋面粉、大杏仁粉、泡打粉、无盐动物黄油、黑糖粉、全蛋液、糖渍栗子整颗(或甘栗仁整颗)、糖渍栗子碎(或甘栗仁碎)、香草膏、#糖水、糖、水、君度力娇酒、#装饰、橙味果酱、防潮糖粉
综合评分 8.5 (8 做过)
蕾伊诺尔Reii Nol-复合咖啡可可榛果风味的奶油栗子塔<熊谷裕子>
<法式甜塔皮Pate sucrée> 、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、<榛果奶油Crème Noisettes>、无盐黄油、细砂糖、全蛋、榛果粉(或杏仁粉)、栗子涩皮煮(我用的糖渍栗子)、<香缇咖啡奶油Chantilly Café>、鲜奶油、即溶黑咖啡、<栗子奶油Crème Marron>、栗子酱、无盐黄油、牛奶、<香缇巧克力欧蕾Chantilly Chocolat Au Lait>、可可含量33%的牛奶巧克力、鲜奶油、<装饰>、防潮糖粉、栗子涩皮煮(糖渍栗子)、装饰巧克力
综合评分 8.9 (49 做过)