总有一碗面，让你念念不忘

鱿鱼汤面

笋干菜、鱿鱼、蒜瓣、黑胡椒粉、生抽

综合评分 8.7 （26 做过）

咸甜_

鸡西炸酱面

鸡蛋、番茄、面条、白糖、六月香豆瓣酱

综合评分 8.0 （66 做过）

月亮晶晶

太平鱼面

鱼面、福建老酒、猪肉、黑木耳、金钱菇、鹌鹑蛋、花蛤干、芹菜、盐、番薯粉、姜、高汤（骨头汤）

综合评分 8.0 （61 做过）

安泰桥

老友面

姜、蒜头、生菜、面条、酸笋、豆豉、肉末

综合评分 7.6 （26 做过）

李白鹿

骨汤烂面条

骨汤、面条、香菇、青菜

11 做过

梓晴

冬日热腾牛肉丸蔬菜拉面

牛肉丸、劲道拉面、生菜、鸡蛋、味增、酱油、葱末、干辣椒碎末、胡椒粉、鸡精、盐

2 做过

eveny

足料沙茶面

墨鱼丸、劲道面条、沙茶酱、鲜虾、豆泡、豆芽、菜心、花生酱、盐、蒜

综合评分 7.7 （530 做过）

紫色透明

热干面制作全解-包括碱面及辣萝卜制作方法

A1-辣萝卜原料-日本大根（黄色腌萝卜）、A2-剁椒酱、A3-盐、B1-熟白芝麻、B2-熟黑芝麻、B3-芝麻油、C1-中筋面粉或高筋面粉、C2-水、C3-食用碱（或Baking Soda）、C4-盐

综合评分 8.1 （40 做过）

丫鬟中的丫鬟

杏鲍菇杂蔬炸酱面

面条、肉末、杏鲍菇、胡萝卜、西葫芦、番茄、生抽、干淀粉（拌肉用）、姜、老抽、盐、醋、鸡精、水、水淀粉、食用油

综合评分 7.8 （85 做过）

葉子的爱与厨房

川味香辣牛肉面

香料若干、牛肉、面、葱、姜、芹菜或香菜、豆瓣酱

综合评分 8.2 （310 做过）

T酱点点点

韩式冷面

冷面、牛肉、葱、姜、大蒜、糖、盐、醋、生抽、冰块、鸡蛋、梨、黄瓜、泡菜

综合评分 7.8 （1303 做过）

笛子

兰州牛肉面

1、汤头：、牛腩或牛腱、绿萝卜或白萝卜、草果，三奈，桂皮，肉蔻、生姜，沙姜，香叶，花椒、葱，蒜苗、蒜苗和香菜切碎备用、2、面：、高筋面粉、食盐、食用碱、食用油、3、油泼辣子：、八角，桂皮，香叶，草果、食用油、辣椒面（最好是用干辣椒磨碎的）

综合评分 8.3 （336 做过）

叶难惟

茄子肉丁打卤面

去皮五花肉、绿尖椒、茄子、面条、西红柿、大蒜、生抽、料酒、甜面酱、蚝油、糖、香油、盐

综合评分 8.3 （1434 做过）

puppy在厨房

葱油鸡丝拌面

鸡肉、鸡蛋虾子面、紫皮洋葱、鲜香菇、小葱、姜片、食用油、鱼露、酱油、陈醋、糖、盐

综合评分 7.8 （97 做过）

潘潘猫

深夜食堂·中华冷面 by秋生饭堂

面条（新鲜碱水面为好）、黄瓜、蛋、蟹肉棒、火腿

10 做过

秋生饭堂

葱油拌面

面、葱花、酱油、油、辣椒

综合评分 8.1 （481 做过）

东知北