吃辣可以除湿

凉拌牛肉

牛腱子肉、姜、料酒、大葱、桂皮，八角，香叶、#凉拌汁（一次的量）、香菜、大蒜、辣椒干、生抽、白糖、白米醋、蒸鱼豉油

综合评分 8.7 （2327 做过）

我脑公全世界最帅

堂妈小厨——毛血旺

食材：鸭血、黄豆芽、莴笋、黄鳝、午餐肉、宽粉、毛肚、百页豆腐 配料：香葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒 调料：料酒、重庆火锅底料、郫县豆瓣酱、食盐、白糖

综合评分 8.5 （1957 做过）

堂妈小厨

一夫食堂——水煮肉片（低失误率）

瘦牛肉、蔬菜（我用的青菜，也可用菠菜或者Anything you like)、豆芽、葱姜蒜、鸡蛋清、郫县豆瓣酱、花椒粉、干辣椒面、料酒、酱油、胡椒粉或五香粉、干淀粉、糖、食盐、香菜

综合评分 7.8 （39 做过）

三亩田小厨房

兰州风味麻辣土豆片（又名：通渭路土豆片、马三洋芋片）

辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、糖、白芝麻、小茴香、桂皮、八角、花椒粒

综合评分 7.7 （1355 做过）

Tiramisu0301

冬日快食·川式烧鸡公

小公鸡、芋儿、山药、辣味调料（烧鸡公or麻辣鱼or火锅）、油、盐、干花椒辣椒、鸡精、大蒜和姜片、冰糖、大枣

综合评分 8.3 （11 做过）

红心闪闪小蜜蜂

自贡鲜锅兔

带骨兔肉、青椒条、红椒条、仔姜、盐、料酒、郫县豆瓣、蒜瓣、花椒油、鸡蛋清、水淀粉、花椒

综合评分 7.8 （580 做过）

橘丽丝

凉拌海带丝

海带丝、姜、蒜、盐、油、味精、生抽、陈醋（黑色）、小米椒

综合评分 8.4 （4800 做过）

小美的美食

藤椒鸡

汉源红花椒青花椒、藤椒、干辣椒、绿线椒、全鸡腿、蒜泥、葱花、盐、生抽、姜葱、冰块、油

综合评分 8.0 （224 做过）

阿修罗老巫婆

爆炒牛肉

山胡椒油、牛肉、干辣椒、姜、蒜、葱、白酒、味精、生粉

综合评分 7.6 （907 做过）

希洛大大大大人

双椒兔丁

鲜兔、小米辣、青尖椒、大蒜、生姜、八角、花椒、大葱、盐、生抽、老抽、鸡精、二锅头

综合评分 7.8 （20 做过）

墨七

辣子鸡丁- 东方版感恩节炸鸡

鸡腿、干辣椒、花椒、水淀粉、料酒、葱、姜、蒜、盐、白芝麻

综合评分 7.8 （68 做过）

迷迭香Rosemary

【自制水煮虾滑】

鲜虾、鸡蛋、淀粉、蔬菜、葱姜蒜、八角等香料、干辣椒、豆瓣酱

综合评分 7.6 （1022 做过）

日食记

口水鸡

鸡腿、辣椒面、花椒、食用油、料酒、盐、糖、醋、生抽、麻汁、花生、芝麻、香菜

综合评分 8.4 （1327 做过）

Pretear

川味青花椒拌鸡

嫩仔鸡、二荆条青辣椒、蒜末、细香葱、#煮鸡料#、姜（拍破）、葱结、白胡椒粒（拍破）、八角、香叶、三柰、盐、#青花椒油#、新鲜青花椒、植物油、#酸辣凉拌汁#、小米辣、二荆条青辣椒、柠檬、老醋、白砂糖、黄瓜、大蒜、生抽、美极鲜

综合评分 8.3 （17 做过）

巴巴Barbara