西点——

特别好吃的意式伯爵红茶奶冻（零失败）

牛奶、淡奶油、炼奶、吉利丁片或粉、伯爵红茶（川宁）或者其他红茶

综合评分 8.3 （169 做过）

Full的后厨房

6️⃣款免烤奶酥酱，超详细万能配方，建议收藏

黄油、奶粉、糖粉、牛奶、抹茶粉、可可粉、熟咸鸭蛋黄、伯爵红茶粉、豆浆粉、草莓酱

综合评分 7.4 （14 做过）

VIFC-JIE

黄油椰枣燕麦饼干（Date flapjacks）

椰枣、水、黄油、糖、燕麦、黄金糖浆、肉豆蔻粉（nutmeg）、cardamom

1 做过

大兔饼

法式焦糖杏仁酥饼（florentin弗洛伦丹）

A低筋面粉 220克、A无盐黄油 100克、A砂糖 50克、A鸡蛋 一个、B杏仁片 140克、B无盐黄油 90、B砂糖 60克、B鲜奶油 40克、B蜂蜜 40克

综合评分 7.8 （135 做过）

凉公子

原创福字切片饼干

软化黄油、糖粉、常温鸡蛋液、低筋粉、杏仁粉（没有的话也可换成低粉）、红色食用色素、黄色食用色素

综合评分 7.5 （53 做过）

南希小厨Nancy

吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。

鸡蛋、高筋面粉、酵母、奶粉、黄油、盐、糖、牛奶、炼乳

综合评分 8.2 （1128 做过）

纳米流星

超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

#主料、牛肉馅、料酒、黄洋葱、蒜末、鸡蛋、全麦面粉（可省略/或用普通面粉/粘米粉/面包糠替代）、#调味、盐、现磨黑胡椒、辣椒粉（可选）、洋葱粉（可选）、生抽

综合评分 9.1 （2198 做过）

郑赵二二

法式巧克力挞

#巧克力挞皮、糖粉、杏仁粉、可可粉、盐、无盐黄油、全蛋液、T55法国面粉、（没有T55换成普通的中筋面粉140克左右） 我是用的普通中筋面粉140克，具体的克数要根据自家面粉吸水性调整、#挞馅、70%黑巧克力、淡奶油、蜂蜜、黄油、#表面装饰、巧克力、核桃

综合评分 8.8 （29 做过）

幸福美食频道

坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery

生核桃仁、牛奶巧克力豆、黄油（冷藏切块）、白砂糖、赤砂糖、多用途小麦粉、盐、小苏打、泡打粉、大个鸡蛋

综合评分 8.0 （410 做过）

一匙筑行

复刻日本镰仓伴手礼“Kamakura”小松鼠核桃饼：核桃焦糖夹层饼干

#核桃饼干面团、无盐黄油（室温软化）、盐、糖粉（过筛）、全蛋液(室温）、核桃粉（熟）/杏仁粉、低筋面粉、#核桃焦糖陷、细砂糖、水怡/玉米糖浆、淡奶油（加热）、蜂蜜、无盐黄油、熟核桃（切小块）、#表面、蛋黄、纯咖啡粉（速溶）

综合评分 8.4 （58 做过）

小胖榛Hazelnut

红豆沙

红豆、水、植物油、水饴、细砂糖

综合评分 8.1 （877 做过）

曼小曼__

台湾小吃，红豆烤年糕！

蜜红豆、鸡蛋（L）、糯米粉、绵白糖、炼乳、牛奶、玉米油、小苏打/泡打粉、白芝麻（表面装饰）

综合评分 7.7 （234 做过）

咬一口流油

适用所有甜点的红豆沙馅

红豆、细砂糖、麦芽糖、玉米油、水

综合评分 9.1 （360 做过）

麦田初语

Pierre Herme的柠檬塔

#甜酥面团、香草荚、糖粉、面粉、室温奶油（即黄油）、蛋、杏仁粉、精盐、#其他材料：、甜酥面团、未加工处理的柠檬、蛋、糖、融化奶油（融化黄油）

12 做过

邪恶paopao

Antonio Carluccio的柠檬乳清奶酪挞/lemon ricotta tart

挞皮puff pastry面团、片子里都是用的现成的面团、低筋面粉、无盐发酵黄油、鸡蛋、水、盐、挞馅、乳清奶酪（ricotta配料表里没有奶油的那种）、马斯卡彭奶酪mascarpone、糖渍Cedro大柠檬皮，柠檬皮，橙皮、细砂糖、一个柠檬的汁（我自己加的，可选）、一个柠檬的皮、鸡蛋

3 做过

GarbageG