想试做的面包们

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创建时间: 2014-12-12      最后修改: 2016-07-22
16 菜谱
  • 免揉土豆香葱酸奶油面包

    土豆泥、酸奶油、黄油、高粉、盐、牛奶、鸡蛋、酵母、香葱碎、橄榄油

    4 做过

    米瑞食记

  • 乳酪麻薯面包木薯粉用法

    无盐黄油、清水、牛奶、食盐、木薯粉、蒜、帕玛森奶酪、全蛋液

    综合评分 7.0 (22 做过)

    米二乔

  • 奶酪迷迭面包

    高筋粉、迷迭香、砂糖、盐、酵母、水、橄榄油、奶酪、培根碎

    3 做过

    食尚先生王森

  • 全麦杂粮乳酪面包

    面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

    综合评分 8.5 (2248 做过)

    Named小小S

  • 奶酪面包

    高筋面粉、牛奶、糖、盐、酵母、奶油奶酪

    7 做过

    Rover-璇

  • 来吃圈圈吧!——全麦蔓越莓贝果

    高筋面粉 228G、全麦粉 57G、蜂蜜 36G、盐 3G、耐低糖酵母 3G、水 170G、蔓越莓 45G (切碎)、煮贝果、水1.5L 砂糖1大勺+1小

    综合评分 8.3 (439 做过)

    半日_雪

  • 布里欧修

    高粉、全脂奶、即时酵母、高粉、无盐黄油、蛋、盐、糖

    综合评分 8.4 (55 做过)

    德州农民的热灶台

  • 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)

    #【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

    综合评分 8.5 (1811 做过)

    任冉RenRan

  • 椰蓉吐司---整形偷懒大法

    #种面团、高筋粉 175克、酵母 3克、水 105克、糖 5克、#主面团、高筋粉 75克、细砂糖 25克、盐 3克、全蛋液 30克、椰浆 30克、黄油 20克、#椰蓉馅、黄油 30克、糖 30克、蛋液 20克、淡奶油或者牛奶 40克、椰蓉 65克、表面装饰杏仁片 少许

    综合评分 8.7 (716 做过)

    啊呜511

  • 蒜香咸面包

    金像高筋面粉、盐、即发干酵母、水、橄榄油、蒜瓣、新鲜迷迭香、橄榄油、盐

    综合评分 8.2 (182 做过)

    美妈

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7776 做过)

    leibaobao00

  • 【Ken Forkish】天然酵种小麦胚芽欧包(附发酵藤篮初次使用方法)

    准备天然酵种、活跃酵种、高筋面粉、全麦粉、水、主面团、高筋面粉、水、细海盐、酵母粉、小麦胚芽、小麦麸皮、天然酵种

    综合评分 9.2 (33 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 100%发芽谷物吐司丨健康·烘焙

    发芽小麦粒(也可以是和其他谷物的混合物)、面筋粉(又叫 谷朊粉vital wheat gluten)、海盐、即时酵母粉、蜂蜜(或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替)、水(泡谷物的水最好)(室温)

    综合评分 8.7 (226 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 罗勒鲜奶面包

    A:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、即溶酵母、鲜牛奶、无盐黄油、B:、糖粉、干燥罗勒碎(或干燥西洋香菜碎(Parsely))、无盐黄油、鲜牛奶、盐

    综合评分 7.8 (31 做过)

    qiuqiu*

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1883 做过)

    缘来如风