想试做的甜品蛋糕们

《十二道锋味》第二季——紫芋绵绵包

#Part I芋泥、芋头、牛奶、白果、糖粉、#Part II绵绵包、鸡蛋、糖粉、低粉、黄油、淡奶油、牛奶

5 做过

宝儿喵

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.6 （12372 做过）

泳歌

苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

水油皮材料：、普通面粉300克、玉米油65ml（或黄油90克）、细砂糖60克、水130ml（据面粉吃水量调节)、油酥材料：、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油）、20个

综合评分 8.5 （1864 做过）

在你身边SUN

冰皮月饼

糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

综合评分 8.3 （8743 做过）

泳歌

不得不做的经典——日式棉花蛋糕卷

#蛋黄糊(三能28*28金盘)#、无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、蛋黄、#蛋白霜部分#、蛋白、糖、#内馅#、动物性淡奶油、糖

综合评分 8.3 （221 做过）

天然气小姐—Ariel

青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）

鸡蛋（做戚风最好用较大个的蛋）、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉（我用青岚，淘宝搜）、糖、柠檬汁、蜜红豆

综合评分 7.8 （946 做过）

天然气小姐—Ariel

浓情樱桃巧克力慕斯蛋糕

一、六寸巧克力戚风、二、巧克力慕斯糊：、黑巧克力、淡奶油、淡奶油、吉利丁片、糖粉、三、糖酒液、水、细砂糖、郎姆酒、四、樱桃

6 做过

tangtang瑭瑭

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4477 做过）

天然气小姐—Ariel

法式 丝滑口感烤布丁

淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄（大些的鸡蛋）

综合评分 7.9 （25 做过）

短发妹Somnus

苹果派（两种编法）

低筋面粉、黄油、全蛋液、糖粉、苹果馅、苹果、柠檬汁、细砂糖、盐、黄油、玉米淀粉、全蛋液、6寸派盘

综合评分 7.8 （5884 做过）

Tracy易彩

广式月饼－－蛋黄豆沙月饼

普通面粉（中筋粉）、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、（馅料）、油豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.2 （5365 做过）

Tracy易彩

超越香港大班紫薯冰皮月饼

冰皮用料、糯米粉、澄粉、粘米粉、低筋粉、牛奶、淡奶油、色拉油、砂糖、紫薯馅、紫薯、色拉油、淡奶油、砂糖

综合评分 7.4 （502 做过）

吾家格格

奶牛戚风

A、可可粉、热开水、绵白糖、B、蛋黄、无味色拉油、水、低筋面粉、C、蛋白、绵白糖

综合评分 8.1 （1372 做过）

茱珠

糯米戚风

蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、糯米粉、蛋白霜、蛋清、柠檬汁/白醋、细砂糖、玉米淀粉

4 做过

中鱼

糯米蛋糕

蛋黄、糯米粉、玉米油（或者色拉油）、鲜奶、泡打粉、砂糖（蛋黄）、砂糖（蛋白）、蛋白、柠檬汁

综合评分 8.1 （12 做过）

简单一