白案、点心、糖果

牛奶糖的变化——从焦糖酱制成牛奶糖（上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》篇一：基本食谱）

细砂糖、鲜奶油、水麦芽或称水饴

7 做过

邪恶paopao

巧克力牛奶糖

淡奶油、黑巧克力70％可可脂、水饴、无糖可可粉、白砂糖、速溶咖啡粉、盐

综合评分 8.3 （10 做过）

唐小唐妈妈

香醇牛乳糖

全脂奶粉、糖粉、炼乳

综合评分 7.3 （1719 做过）

小麦子Vicky

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3241 做过）

天然气小姐—Ariel

法式水果软糖

覆盆子果泥（筛去籽）、白糖、水饴（葡萄糖浆或玉米糖浆等透明糖浆）、苹果胶（pectin）、柠檬酸、清水

综合评分 7.2 （130 做过）

pigpigstar

乳山喜饼（烤箱版）

普通面粉、白糖（砂糖、绵白糖均可）、鸡蛋（大）、花生油、酵母

综合评分 8.2 （3188 做过）

文岚De食色空间

熊猫汤圆

糯米粉、可可粉、花生、细砂糖、蜂蜜

综合评分 8.0 （83 做过）

jsansan

爱心创意馒头

# 基础面团、高筋面粉、牛奶/清水、酵母、白砂糖、# 造型配料、红曲粉、抹茶粉、熟黑芝麻

综合评分 8.1 （20 做过）

吃喝梦工厂

菊花卷

南瓜泥、中筋面粉、酵母、油

综合评分 8.7 （70 做过）

飞雪无霜

莲花卷

普通面粉、鲜牛奶、白糖、盐、酵母、花生油

综合评分 9.0 （162 做过）

咕咚姥姥

康乃馨花卷

面粉、胡萝卜、水、酵母、盐0.5g、盐

综合评分 8.4 （52 做过）

83小钟

熊猫馒头

面粉、泡打粉、酵母粉、清水、可可粉

综合评分 7.3 （188 做过）

麻老虎的小兔儿

花样馒头记

①南瓜面团（黄色）：面粉、酵母、熟南瓜泥、白糖适量（根据个人喜好可不加，白糖可促进发酵）、②紫薯面团（紫色）：面粉、酵母、白糖（可不加）、熟紫薯泥（要稍加点水稀释，要不颜色太深）、③白色面团：面粉、酵母、白糖（可不加）、④红色面团：即白色面团发酵好之后取部分加入红曲粉揉匀即可、（其它颜色：如绿色是熟菠菜榨汁和面）

综合评分 9.0 （199 做过）

你爱疯丫头吗

南瓜花样馒头

普通面粉、清水、奶粉、酵母、中筋面粉（黄色面团）、蒸熟南瓜泥（黄色面团）、清水（融化酵母用）、酵母（黄色面团）、白砂糖、盐

综合评分 8.5 （519 做过）

爱吃一号-1