西式点心

卷不裂的芋泥蛋糕卷

芋头、紫薯、细砂糖、炼乳、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、牛奶

综合评分 8.2 （61 做过）

我相信我是草莓

《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司（冷藏发酵）

高筋粉、全麦粉、砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋、黄油、水

综合评分 8.3 （214 做过）

甜承Tiana

重芝士蛋糕（君之改良版）

消化饼干（谷优）、黄油（总统）、奶油奶酪（kiri）、细砂糖、鸡蛋、现榨柠檬汁、玉米淀粉、牛奶、朗姆酒、香草精、烘焙：上下火160度中下层、时间：水浴法一小时、模具：6寸活底圆模

综合评分 8.3 （537 做过）

妍蔴蔴

风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法

高筋面粉、低筋面粉、全脂奶粉、砂糖、干酵母耐高糖、鸡蛋、全脂牛奶、水、盐、黄油、片状甜奶油

综合评分 7.9 （213 做过）

嫣然手作

肉桂卷--君之版

主团材料、水、鸡蛋、糖、黄油、干酵母、盐、肉桂粉、奶粉、高筋面粉、配料、黄油、细砂糖、肉桂粉、表面刷液

综合评分 8.4 （212 做过）

十三月的番茄

肉桂香蕉磅蛋糕【零失败】

香蕉（熟透）、无盐黄油、盐、低粉、肉桂粉、黄金幼砂糖、鸡蛋、细砂糖、粗粒白砂糖、香草精、小苏打、核桃碎

综合评分 6.8 （14 做过）

小森林轻食

【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥

主面团材料：、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母（干酵母用量是5克）、黄油、奶酥馅材料：、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

综合评分 8.4 （3311 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

红曲波点蛋糕卷--给新年的蛋糕加点喜庆

蛋黄糊：蛋黄80g，牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉52g.、蛋白糊：蛋白160g，细砂糖60g.、其他：红曲粉1.3g，淡奶油210g，细砂糖 15g。、准备：波点图案提前打印好，低筋面粉过筛二次，蛋黄蛋白分离。

综合评分 9.2 （12 做过）

美妈

日式海盐牛角面包

高筋面粉、低筋面粉、奶粉、干酵母、砂糖、海盐（可食用盐代替）、鸡蛋、水、淡奶油、淡味黄油（主面团用）、咸味黄油（包裹用）、蛋黄液（表面装饰）

综合评分 7.9 （431 做过）

小蕾的小食堂

瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）

主面团、活性干酵母粉（active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油（室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom（选用）、全脂牛奶（温度30C/86F）、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰

综合评分 9.1 （640 做过）

Sunny_Kreglo

港式吐司

高筋粉（金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶

综合评分 8.4 （11147 做过）

泳歌

千层椰蓉小面包

高筋面粉、黄油、酵母、全蛋液、奶粉、水、盐、糖、椰蓉馅：、黄油、椰蓉、全蛋液、糖粉

综合评分 8.4 （2766 做过）

海燕的手艺

肉桂面包卷

高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋、牛奶、无盐黄油、肉桂粉、砂糖

综合评分 7.8 （1426 做过）

返璞归真chen

傍晚的肉桂卷

面团：、新良面包粉、黄油、鸡蛋、酵母、牛奶、糖、盐、肉桂馅料：、普通面粉、红糖粉、肉桂粉、黄油、鸡蛋液：

综合评分 7.5 （72 做过）

吃饭啦海绵

【圣诞面包-潘妮托尼】——COUSS CO-750A出品

#中种面团#、高筋面粉、牛奶、酵母、#主面团#、高筋面粉、低筋面粉、全蛋、蛋黄、牛奶、细糖、盐、酵母、无盐黄油、橙皮丁、蔓越莓干、黑加仑、葡萄干、#表面杏仁糊#、糖粉、杏仁粉、蛋白、杏仁片、蔓越莓干

综合评分 8.2 （84 做过）

COUSS探味研究室