芝士，慕斯

苏芙蕾芝士蛋糕

奶油奶酪、黄油、牛奶、蛋白、蛋黄、砂糖、玉米淀粉

17 做过

0夏天0

冷藏式巧克力乳酪蛋糕

苦甜巧克力、#饼底、奥利奥饼干（去掉夹心）、无盐黄油、#乳酪糊、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、吉利丁、水、朗姆酒

综合评分 6.2 （86 做过）

奶油樱桃

苏芙蕾芝士蛋糕(小嶋老师)

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、准备工作：黄油隔水融化，蛋白放进冷冻冻到周围结一点点薄冰为止，玉米粉过筛，模子里垫上烤纸，烤箱180 度预热。

综合评分 8.0 （174 做过）

陈小小小雯

奶油冻芝士蛋糕（免烤，1:1配方）

奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖、吉利丁片、浓缩现磨咖啡（可忽略）、百利甜酒（可忽略）

综合评分 7.3 （1070 做过）

sissi

纽约芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶油、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、香草精、全麦饼干、无盐黄油

综合评分 6.8 （26 做过）

小辞xiaoci