#种面团、高粉(新良原味) 180克 耐高糖酵母 3克 细砂糖 20克 水 110克、#主面团、高粉(新良易小焙) 200克 低粉 70克 糖 65克 盐 6克 蛋液 54克 奶粉 12克 耐高糖酵母 2克 酒酿 70克 水 95克 黄油 32克、##表面装饰、融化黄油适量
综合评分 9.1 (882 做过)
淡奶、椰浆、芒果肉、西米、西柚肉、芒果粒、#淡奶和椰浆没有的话建议去买,万能的网络啥都买得到,如果实在不想买的话,那就用牛奶代替吧,我觉得缺点味,你们自己看着办( ̄^ ̄)、#椰浆和淡奶的用量可以互相调整,互相增减,芒果肉的用量也可以适当增减,不用太死板(。ӧ◡ӧ。),还有西米,都可以根据自己口味适当增减(。ӧ◡ӧ。)
综合评分 8.9 (245 做过)
黄油、糖粉、海盐、蛋清(常温)、✅原味饼干、低粉、奶粉、玉米淀粉、🍓草莓味饼干、低粉、奶粉、玉米淀粉、草莓粉、✅黑色饼干、低粉、玉米淀粉、黑可可粉(竹炭粉)、✅夹馅巧克力/1份量、白巧克力、黄油、奶粉(原味)、草莓粉(草莓味)
1 做过
#3个蘑菇头麦芬、玉米油、牛奶、全蛋液、糖、低粉、玉米淀粉、泡打粉、可可粉、奶粉、盐、加入面糊巧克力、表面巧克力、我用的70%苦甜黑巧,用牛巧可减糖,不吃苦可加糖
综合评分 9.0 (3007 做过)